水煮花生|煮花生时，只会加盐就错了，记得多加3种调料，花生又香又入味中薪|调料|记得|入味|香叶|多加

煮花生时，只会加盐就错了，记得多加3种调料，花生又香又入味
花生米是一道公认的下酒菜，不管是炒着吃、煮着吃还是烤着吃，口感都十分丰富，是大人小孩都喜欢的一种食物。花生的众多做法中，水煮花生是最不破坏营养的一种做法，因此在生活中，水煮花生也是非常常见的。

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花生又被称为“长生果”，其本身的营养价值是非常高的，很容易被消化吸收，而且其中含有的多种物质能够促进脑细胞的发育，有增强记忆的功效，因此各位家长们多给孩子吃也是很有好处的。
不过简单的一道水煮花生，要想做的好吃也不是一件容易的事情。不少人在煮花生的时候，只会往里面放盐，虽然可以让花生有咸味，但是其中的香味却没有完全散发出来。
【水煮花生|煮花生时，只会加盐就错了，记得多加3种调料，花生又香又入味】

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要想花生吃着更香更嫩的话，除了盐之外，还有3种调料是万万不能少的，它们就是花椒、香叶和桂皮。多加上这3样，保准跟买的一样好吃，赶紧来看看具体的做法吧。煮花生时，只会加盐就错了，记得多加3种调料，花生又香又入味。

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【煮花生的方法】
食材：花生、盐、花椒、香叶、桂皮
1、首先我们把花生放在清水中仔细清洗，特别难清洗的部分，我们还可以借助牙刷来刷洗，直至花生外壳上没有泥土为止，然后我们放在水龙头下冲洗干净即可。
2、全部洗干净之后，我们在花生上面捏一个小口，方便入味。

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3、锅内加上一定量的清水，然后放上适量的盐、花椒、香叶和桂皮，接着把花生叶放入锅中，盖上锅盖开始煮。
4、大火将水煮至沸腾以后，转中小火继续煮30分钟，然后就可以关火了。关火之后我们不要立马盛出来食用，将花生放在锅里浸泡几个小时，这样更入味。

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水煮花生米是夏天必备的小吃之一，我们去吃烧烤的时候，它也是必不可少的。作为一道下酒菜也是再合适不过，鲜香美味。
喜欢吃水煮花生的朋友们，不要只会加盐了，记得还有3样不能少。

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小贴士：
1、在煮花生时，除了盐以外，还需要加上花椒、香叶和桂皮，这样能让花生的口感更香。
2、花生提前捏一个小口，这样在煮的过程中会更入味。煮好之后的花生浸泡数小时，味道也能更咸香。