人几乎都|大叔街边卖小吃,30年来不涨价,一天准备2000个都不够卖
大叔街边卖小吃,30年来不涨价,一天准备2000个都不够卖如今美食在我们心目中的地位是很高的,只要问起喜欢吃的食物是什么,相信很多人都能滔滔不绝的说出很多。以前我们对食物的要求很低,只要能吃饱就已经很满足了。慢慢的大家开始向往每一顿都有肉的生活,直到现在,人们越来越关注健康,开始注重营养的均衡。
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每天除了三餐之外还要吃些零食和水果,保证各种营养的摄入。除此之外,一些很有特色的小吃也变得很受欢迎。这些小吃有的在小店里面,有的在街边的小摊位。它们普遍的特点就是种类多,味道好,价格也很低廉。
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相比于高档饭店的大餐,小编更喜欢接地气的小吃。小区楼下就有一排自发形成的小吃街,每次下班路过都会买一些回去。今天要和大家分享的就是这条小吃街中最受欢迎的一款,也是时间最长的。摊主已经从小伙卖到了大叔,坚持了30年的时间。即使别人都涨价了,它也一直是最初的价格,一天准备2000个都不够卖。
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这款小吃单看外表就是很诱人的,小编第一次见到的时候就恨不得马上去咬一口。这个小摊位已经有三十年的时间,很多小区的人都是吃着这种食物长大的。最让人敬佩的是,无论是什么样的天气,都能看到他的身影,可以说是全年无休的。
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虽然每天要早起,工作量也比较大,但是看着收益一天天的增加,也就这样坚持下来了。他主要卖的食物是以肉盒为主的,现在肉的价格上涨的这么厉害,别人家的小店都已经涨价了,但是大叔一直坚持原来的价格,这么大一份仍然只要六元钱,可以说是非常良心的了。
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肉盒中的肉都是大叔纯手工制作的,里面的烧饼也是,这样一来成本就缩小了很多。慢慢的大家尝到了它的美味,来买的人就越来越多了,整个小区的人几乎都成了回头客。虽然利润没有别人高,但是大叔在销量上取胜。每天准备两千个烧饼都不够卖。
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来大叔这里购买的人几乎都的三个五个地去买,小编每次去都会先自己吃两个,然后再买几个回去给家里人吃,味道真的是很不错的。像图片中这么大一锅,一会儿就会卖没。听大叔说他每天要卤500斤的肉,这个数字还是很惊人的。
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因为做的时间长了,所以已经有了自己的一套秘制配方,这一点是别人都学不到的。虽然里面有一些肥肉的成分,但是吃着一点儿都不腻人。烧饼也做的恰到好处,非常的焦脆,真的是让人吃了还想吃。大叔每天的生意都很火爆,如果不早一点来排队是很难买到的。
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你的周围有没有这样的小吃呢?觉得味道怎么样,在下面留言说说感受吧。【文案编辑】:惜博
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