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酸菜炒魔芋豆腐很简单的下饭菜，很好吃，记录一下原料：魔芋豆腐、青椒、酸菜。做法步骤：

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第1步、青椒 酸菜都切成末。

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第2步、魔芋豆腐切成薄片。

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第3步、锅热，放油，油热 ，放入青椒酸菜爆炒。

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第4步、青椒酸菜炒香后放入魔芋豆腐，放盐，味精 ，生抽，继续翻炒，大火煮一下，让魔芋豆腐入味。

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第5步、魔芋豆腐软软的，又吸收了酸菜的酸香，青椒的辣香，非常开胃。小贴士：超简单，没有窍门来自 美食天下 莫烦凡人 的作品。

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