随着我们生活水平不断提升，人们对于吃的要求也越来越高，吃东西不再仅仅为了填饱肚子，更多人开始在意它所带来的味觉和精神上的双重享受，因此不管是酒店里的山珍海味，还是街头路边的廉价小吃，即使所用的食材再简单，只要经过人们的精心烹饪，有其独特的口感和风味，受到食客喜爱的，就可以被称美食，今天就和大家分享一道这样的小吃，夫妻街头卖“金色”小吃，10元一份不讲价，一天上百斤都不够卖！
【 炸响铃|夫妻街头卖“金色”小吃，10元一份不讲价，一天上百斤都不够卖！】

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这是年末回老家的时候，老家镇上的卖的特色小吃，摊主是一对中年夫妻，简陋的摊位摆着一口大油锅，老板娘站在边上将一张豆皮平铺在案板上，放入用猪肉和洋葱做成的馅料，裹成一个长卷后，递给老板老板则将它们整根放入油锅中，用小火慢炸至金黄，捞出沥干油后，用盒子装好递给食客。

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据了解，这种小吃在我们当地叫做炸响铃，因其独特的味道而深受附近食客的喜爱，由于现在正值过年，每天一大早摊位前就围满了食客，很多外地回来的人们都迫不及待的想尝尝这种家乡味道，十块钱一份的炸响铃，一天能卖上百斤。而据一位经常光顾的食客介绍，夫妻俩做的炸响铃，价格实惠味道正宗，吃过一次就忘不了。

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而我每次回来都会来买上一份炸响铃解解馋，炸得金黄酥脆的豆皮裹上满满的瘦肉馅料，咬一大口特别有满足感，猪肉搭配上豆皮在嘴里越嚼越香，咸淡适中的味道更是让人吃完还想吃，各位小伙伴，你们有吃过这种炸响铃嘛？

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