每个国家都有很有属于自己的美食，比如韩国的泡菜、日本的寿司等，中国也有着各种各样的美食。这些中国的美食种类有很多，做菜的食材也是多种多样。随着全球化的发展，各国的文化也发生了很多的交流。其中美食文化交流的最为密切。中国的美食种类有很多，不仅有各种各样的家常菜，还有很多的特色小吃。这些都深深吸引着外国友人的目光。中国姑娘在英国摆摊卖小吃，1天卖500份，老外：太好吃了。中国姑娘在英国摆摊卖的小吃就是在国内很常见的韭菜煎饺。这种食物不仅国人爱吃，外国人也爱吃，他们对煎饺的味道赞不绝口。小编现在就把美味煎饺的做法教给大家。韭菜煎饺

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By 纪元杰米3511912325配料：猪肉馅 适量、香菇 适量、韭菜 适量、鸡蛋 3个、精盐 适量、料酒 适量、鸡汁 适量、酱油 适量、玉米油 适量、十三香 少许烹饪步骤：1.冷水和面。

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2.将鸡蛋炒熟，韭菜，香菇，放入肉馅中继续搅拌。

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3.馅和好了。

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4.包馅。

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5.放入盘中。

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6.不粘锅烧热放入少许玉米油，将大饺子放入，

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7.烙至两面金黄即可。

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8.装入盘中。

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烹饪小贴士：1.饺子，是中国传统食物。饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。2.当因饺子包得太多而一次吃不完，留着下餐再吃的时候，可以改用煎的方式，其味亦甚佳。习惯上人们都会用食用油把饺子煎热。不过饮食潮流崇尚健康，多油的食物不太受欢迎。其实单单隔水煎，或用上汤代替食用油来煎饺子，口味也很好。煎饺也称作锅贴。大家是喜欢吃煮饺子，还是喜欢吃煎饺子呢？喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

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