关于中国的美食种类之多世界各国都是很少见的，这都是由于中国广阔的地域所致。在这些美食中，有很多材料都是必备的，像辣椒、葱、姜、蒜等。但是在这其中很多材料在古代早期并不是用来食用的，因为古人无法判断这种植物是否能吃。在《燕闲清赏笺·四时花纪》这篇文中对辣椒的描述是，“味辣色红，甚可观。”，从这里我们可以知道辣椒一开始是一种用来观赏的植物。

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到了现在，辣椒几乎是每道菜都会使用的，但是又由于每个地方的人的对于辣椒接受程度不同，所以辣椒的食用量也不一样而且辣椒的辣度也不一样。在我国由于国土比较辽阔，所以在国家南边和北边的很多吃的都不太一样。对于吃辣这方面，我们首先就会想到中国的四川和河南。那今天我们要讲的是一位中国的辣王，叫李永志。他曾经不听医生的劝告，在一天中吃掉了五斤辣椒还配上白酒，那如今的他怎样了？很多人对他吃这么多辣椒的行为感到不可思议，毕竟辣椒吃太多对人的身体是有伤害的。

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对于李永志来说，在他生命中最不可或缺的食物应该就是辣椒了，而且他认为如果没有了辣椒那他就吃什么东西都感觉不到味道了。他吃辣椒到了一种痴迷的状态，李永志说他每天不能够不吃辣椒。我们每个人都会或多或少的吃一点辣椒，但是像李永志这种程度还是几乎没有的。如果看到李永志每天食用辣椒的量，就会感到非常的惊讶，因为他一天吃的辣椒，可能比别人一年吃的辣椒数量都还要多。根据李永志所说，他每天可能需要吃掉快五斤的量，从这我们也可以知道李永志对于辣椒有多喜欢。

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而且因为李永志经常吃辣椒，所以他也创新了很多吃辣椒的方法。为了追寻辣椒的刺激感李永志不仅单纯吃那些辣椒，还将辣椒与白酒和大蒜配在一起。白酒喝入口中本来就比较辛辣，再加上辣椒便会更加刺激，李永志在尝试之后就上瘾了一样，甚至一天5斤辣椒配白酒。平常的人如果这样吃早就将自己的喉咙或者是胃灼伤了，但是李永志由于长期食用辣椒竟然习惯了。

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关于李永志的这种饮食习惯，对于平常来说是根本不可能的。而且李永志在尝试过白酒配辣椒的，这种刺激的方式之后便寻求更加刺激的方式。为了寻找刺激他发现了一种辣椒叫涮涮辣，这种辣椒就连大象吃了可能都会有危险，更别提人类了。但是李永志为了展示自己还是吃了，这简直让人难以想象。最后李永志又开始周游各国，在印度他又发现了一种魔鬼辣椒。这个辣椒就算印度当地的人都对它很忌惮，但是李永志却觉得自己找到了宝。为了能够尝试这个魔鬼辣椒他特地去寻找了它的产地，然后还一次吃了几十个。

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也因为李永志辣椒大王的这个称号，让很多人都知道了他，也有很多人来找李勇志比赛看看谁是最能吃辣的。最后李永志吃的辣椒数量越来越多，他的家人和朋友都让李永志少吃一点会伤害身体并且让他去医院检查一下。吃了这么多辣椒的李永志如今怎么样了呢，会不会身体出现问题呢？

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年长之后李永志由于早年吃太多辣椒导致身体出现问题，在家人的劝告下，林永志开始慢慢减少辣椒食用的数量。但是就像《汉书?贾谊传》：“习惯成自然”，这句话说的一样李永志早年吃辣椒成为了一种生活习惯，突然减少还是不习惯的。虽然减少了辣椒的食用量，但是他每次吃饭的时候都会准备很多辣的东西，这些东西的数量也不再像从前那样多了。其实在生活中不管我们喜欢什么东西，都应该注意不要让自己的喜欢变成伤害自己身体的利器。
参考资料
《燕闲清赏笺·四时花纪》
【 如今|“中国辣王”李永志，曾一天5斤辣椒配白酒，如今的他怎样了？】《汉书?贾谊传》

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