在农村，从以前传承至今的特色小吃不在少数，许多有吃过的人也是非常向往，这里面所含有的做法和口味也只有老一辈人做得出来，当越来越多人没有做这些传统小吃了，不仅越来越多人少吃，同时在外面也是很少见，现今很多年轻人也没有吃过。

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说到农村特色美食，大部分农村美食都是体现在面食上居多，只是每个地方所做的方式，所叫的名字不一样。在广西、甘肃和云南等地这种食物叫做是洋芋，但在广东当地这种食物则是叫做土豆，可以做馅料也可以做成下饭菜，入口清脆营养也很丰富。

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对于洋芋这种美食以前很常见的就是做成面馍，一大片的馍在里面包上馅料，每个馍里面所包的馅料也是非常丰富，连在品尝的口味上也是深受到所有人的向往，洋芋的烹饪方式和口味也是非常吸取到所有人的追求，色香味俱全，做法也非常简单。

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当生活中所吃到的美食小吃越多，其实这些很久不见的传统小吃也会被遗忘，最吸取到所有人都向往吃的这种小吃其实也是非常深受到所有人的向往，连同这里面富含到的维生素和淀粉含量也很高，过去都是被当做早餐来吃，现在会做的农村人都当做是点心。
【 农村|正在“消失”的农村美食，过去一顿吃一盘，现在吃过的人不多了】这种农村美食就是洋芋馍馍了，在甘肃一带很受欢迎，有吃过的人非常多，同时里面富含到的味道和口感也深受无数人的追求，或许生活中也是有蛮多人爱吃的，但真正对这种洋芋馍馍很是向往的还是它的口味，外酥里香让人吃了就非常追求，连同在营养成分上也是非常高，可惜现在不多见，不晓得你们老家有没有呢。

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