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香烤小黄鱼，串上竹签，颇有烧烤的感觉，又香又嫩，受到全家一致好评。
By 清风徐来XQ
用料

• 小黄鱼 8条
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 孜然粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 竹签 8根(可不用)

做法步骤

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1、黄鱼清洗干净晾干。

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2、葱姜蒜洗净切末。

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3、加入盐生抽老抽蚝油盐料酒油孜然粉胡椒粉少许，腌制二小时以上（喜欢辣的可放入辣椒粉）。

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4、将鱼插入竹签。

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5、再撒层孜然粉（辣椒粉），放入烤箱200度20分钟，

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6、放入烤箱200度烤20分钟左右。

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7、中途取出翻面，继续烤完剩下的时间。

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8、成品图
【 香烤|香烤小黄鱼】

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9、成品图

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10、成品图
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