新鲜|中国“鲜为人知”的7大海鲜，你若是全吃过，请收下我的“膝盖” 中薪|海鲜|中国|收下|海胆|海肠

中国“鲜为人知”的7大海鲜，你若是全吃过，请收下我的“膝盖”第一种：馒头蟹，馒头蟹又叫做元宝蟹，害羞蟹，它的形状像个馒头一样，那两个大爪子一点也不凶猛，还喜欢遮住脸，好像很害羞的样子，挺萌的，所以也被大家叫做害羞蟹，我在拍照的时候那个大婶说这一小筐35元。这样看起来这种蟹的价格应该挺便宜的，朋友说因为生长环境的原因，馒头蟹的肉质味道不是很好，而且肉很少，所以买的人也比较少。

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第二种：这一种海鲜平时我们这些没有长期居住在海边的人是很少见到的，但是在青岛，基本上每一个人在赶海的时候都会带上带上一个必需品，那就是食盐。到了沙滩上面之后，就会用一个小铲子在沙滩上面随处乱挖，当看到了沙滩上面露出一厘米左右的小洞的时候，就会开始将食盐撒在洞里面，过不了多久，蛏子就会慢慢的探出头来，此时只需要我们手疾眼快，立马就能够将它抓住。也正是因为这个抓捕要技术的原因，所以即使你是一个很有钱的人，也不到一定能够吃到哦。

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第三种：海肠，胶东渔民称它为“海鸡子”，它个体肥大，虽然长得奇丑无比，但是吃起来，那绝对是令人难忘的美味，并且它的营养价值堪比“海参”。虽然海肠的烹饪历史只有几十年，但是它的烹饪方法却又很多种，其中尤以其配合头茬韭菜烹饪的“韭菜海肠”最为有名。
第四种：海胆，海胆看上去就像是一个小刺猬一样，外面有一层硬硬的刺，吃的时候需要先用剪子把这些刺剪下来，然后吃里面的海胆肉，据说海胆最好吃的做法就是生吃，只需要稍微加一些调味料就可以了，尤其是新鲜的海胆，只不过海胆的价格比较贵，一个海带里面只有一点点的肉，很多人都吃不起。
第五种：鱿鱼，铁板烤鱿鱼同样是很美味的海鲜，每次吃海鲜必点的就是铁板烤鱿鱼，因为铁板烤鱿鱼都是自己烤，所以说鱿鱼都是新鲜的，还有就是直接烤活的鱿鱼，因此铁板烤鱿鱼是最有鲜味的，因此也最爱吃。
第六种：鲍鱼，然后要介绍的就是鲍鱼了，其实鲍鱼在很多人心中都是一种比较昂贵的食物。可是这样高贵的一种海鲜，在哦味道上面却只能是排在第三了。因为鲍鱼的味道虽好，可是并不是每个人都有机会吃的。所以自然认为它味道鲜美的人也就不多了。
【新鲜|中国“鲜为人知”的7大海鲜，你若是全吃过，请收下我的“膝盖”】第七种：沙虫，而且在这里，还有一样美味不得不提，它就是沙虫，它鲜美脆嫩，无论爆炒、熬汤、椒盐、油炸都是极品美味，就连鲍参鱼翅比起它，都要逊色几分。这种海鲜也是因为外观跟男性的某些器官比较像，所以很少有人会吃它。但是这种海鲜的价值是非常高的，它含有很多我们人体所必需的微量元素，可以给我们带来很多的好处。它的味道也是很好的，很多人认为它比海参要好吃不少。不过现在想要买到这种海鲜也是一件比较难的事情了，它跟海肠比较像，因为数量的急剧下降，所以价格也是非常吓人的。中国“鲜为人知”的7大海鲜，你若是全吃过，请收下我的“膝盖”