把葡萄|葡萄干吃了30多年，才知道原来错了，看了抓紧告诉身边人中薪|身边|抓紧|告诉|葡萄|烘干

导读：葡萄干吃的时候到底要不要用水洗？听专家说，才知道自己一直弄错了葡萄干是一种非常健康又好吃的零食，在嘴馋或闲暇的时光来吃上几颗消磨时间，而且还可以搭配一些别的食物来增加风味，也是素食人群很好的植物性食物补铁来源，其中又含有丰富的矿物质、膳食纤维及植物性化学物质等。

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市面上的葡萄干有两种，一种是散装称斤数卖的，一种是装在不同袋子里面密封好出售的，大多数人买回来之后直接吃，总觉得是很干净的，看上去干干爽爽，直接拿起来放在嘴巴里面，害怕洗了之后味道变得不好。葡萄干吃的时候到底要不要用清水洗呢？听专家说，才知道原来自己吃错了，制作葡萄干的时候一般有两种方法。

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第一种传统方法最早以前科技不是特别发达，葡萄干采用自然晾干的方法，也就是传统方法，在有的地区到现在还依然使用者。把葡萄干挂在四面通风的房子里面，借助太阳的暴晒和风干来把葡萄晾干，这种方法会受很多因素的影响，葡萄不能碰到一点水，要不然做出来的葡萄干就会坏掉，而且跟天气也有很大关系，这样传统方法做出来的葡萄干口感会非常甜，但是需要的时间比较长。

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第二种烘干法用烘干机来制作葡萄干，速度非常的快，产量也多，单从口感来说比不上自然风干的葡萄干，但是制作葡萄干非常的快，省时省力，现在很多果农都采用这种方法，快捷方便又简单。制作葡萄干的时候，第一种方法是把葡萄从树上摘下来之后没有清洗直接挂起来晾干的，而第二种方法呢会把葡萄稍微的冲洗一下，然后放入到烘干机，洗得不干净，所以说买回来的葡萄干，无论是散称的还是密封好袋装，吃的时候最好洗一下，我的方法是把葡萄干放在40度左右的温水中浸泡大概10分钟左右时间，再用清水冲洗几遍，沥干水分，吃起来味道非常的好，并且吃得健康，吃得卫生。

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有的人把葡萄干买回去直接吃，听了专家的说法后才知道，原来自己吃错了，以后吃的时候最好冲洗一下，大家是怎么吃葡萄干的，有什么样的看法，欢迎评论留言。