【 合集|祁门特产美食小吃合集！不止祁红、安茶和嵌字豆糖】寻访特产：安徽祁门县篇
助力三农，继续寻访安徽特产，本节是祁门特产美食小吃合集，由新安镇人整理，请顶起来！

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牯牛降风景区
黄山祁门县，安徽的南大门，古徽州一府六县之一，你去过吗？
祁门特产有哪些？
祁门红茶、嵌字豆糖、安茶、中和汤、新安麻饼、箬坑泉水鱼、板栗、蛋白桑茶、笋肉青团、牯牛松腐乳、祁术、祁蛇、祁黄精、千层锅、香菇、祁门茶点、猕猴桃、石耳、朱花蒸腊肉、葛粉圆子等20种祁门县特产！
以下是黄山祁门县十大特产之前4名推荐：
祁门红茶
祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。

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祁门红茶，十大名茶之一，因其条索紧结、峰苗秀丽，及似花似蜜似果而著称，素有“群芳最、红茶皇后”的美名！
嵌字豆糖
嵌字豆糖，一块咬文解字的糖，曾登上《舌尖上的中国3》，00后都不一定听过！

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糖中带字，字含祝福，方寸之间，嵌字豆糖代替了语言。
安茶
安茶紧俏，小箬叶水涨船高。

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安茶，国家地理标志产品，一种介于红茶、绿茶之间的传统工艺名茶，其外形紧结匀齐，色黑褐尚润，香气高而长有槟榔香，汤色橙黄明亮。
中和汤
中和汤，古徽州四大经典名菜之一，清澈味香，鲜嫩不腻。

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在祁门县，每逢置办酒席，都少不了中和汤，而且是上桌的第一道菜。

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祁门特产没几个，除了祁红、安茶和嵌字豆糖，皆是一些名优农产品！
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