叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜，这个菜的特点就是具有一定的甜味，并且要用烤箱把它烧烤一下，让它散发出浓浓的香味。今天给大家分享的叉烧肉，就是用简单的方法，做出来的味道与烤箱版的味道一样，也很香味浓郁。这个菜软糯鲜香，适合老人与孩子，也特别适合喜欢吃点甜食的友友。
它的材料选的是五花肉，不肥不瘦，并且在锅里把五花肉的油煎出来后不感觉油腻了，非常的好吃，也适合下酒的朋友。喜欢的友友可以动手做做看，很好吃哟。
材料：五花肉 蜂蜜生抽糖老抽白酒盐
步骤：1、把五花肉去皮切成2厘米厚薄的片
2、在五花肉粒加蜂蜜、生抽、糖、老抽、盐、白酒拌匀腌制三小时
【 好吃|简易的叉烧肉，好吃还回味】3、平底锅烧热，把腌制好的五花肉摆在锅里小火慢慢煎，不用放油
4、煎好一面再煎另外一面
5、煎香之后加腌制肉的汁，小火熬出焦糖味，汁浓稠就可以了

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6、最后切片摆盘即可即食

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