易学|冬日里的驱寒神器:简单易学的南瓜奶油浓汤*超快手
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为了消耗南瓜 吐司也做了 蒸南瓜也吃了 小米南瓜粥也煮了 总之各种吃南瓜
By 哆啦A檬的魔法袋
用料
- 南瓜 150克
- 牛奶 50毫升
- 淡奶油 60克
- 水 适量
- 糖 随意
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1、南瓜蒸熟比较好去皮,去皮后颜色更好看一点,去皮后切块备用
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2、南瓜放入破壁机,多少根据你想要的浓郁程度放
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3、加入淡奶油 淡奶油可以少放一点,我为了消耗淡奶油
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4、加入牛奶 可以省略 或者多加水
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5、我的板栗南瓜蒸出来是干干的,要多加点水,不然破壁机打不起来
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6、可以打的时候加点糖,也可以喝的时候加,我觉得打的时候加的更均匀
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7、这次打的有点浓 刚好当做下午茶
小贴士加水多少 根据你南瓜的含水量 水分大可以少加点 淡奶油可以少放点 我的破壁机是打南瓜吐司的南瓜糊 剩下的 为了少刷一次破壁机 所以有点不忍直视 所以顺便打个南瓜奶油浓汤 怕胖 担心热量不要做 喝了增加罪恶感
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。
6.南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。
发物之一,服用中药期间不宜食用。
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