直播间|重营销轻质量，网红燕窝小仙炖还能红多久？燕窝|营销|直播间|张大奕|网红

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文/阿壳
现如今，"熬最贵的夜，用最好的护肤品"似乎已经逐渐成了年轻一代"打工人"的现状，尤其是女性群体。而小仙炖这类品牌的出现，也将即食燕窝这一产品"飞入"了寻常百姓家。
然而，小仙炖燕窝的爆火的同时，也有不少人对它提出了质疑。有人说它是营销上的"完美日记"，性价比不高；也有人说，它不过是万千网红产品中的一个，红的快，消失的也快。
小仙炖罐子里真的有这么多含量的燕窝吗？其到底滋补良药还是智商税？
营销上的"巨头"自2014年成立以来，小仙炖就以明星背书的营销方式，不断为其获得巨大的品牌信誉度和巨大流量。据天眼查数据显示，小仙炖成立至今共获得了4轮融资，除了有陈数、章子怡这类一线女星投资外，还获得了周鸿伟、俞敏洪、盛希泰等跨界商业大佬们的青睐。

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图源天眼查APP
小仙炖把明星粉丝转化为投资人的做法也使其不但降低了成本，也获得了明星背书的高品牌信誉度。同时，小仙炖的营销也广泛出现在天猫等传统电商，以及小红书等社交类媒体上。
在小红书为代表的社交平台上，小仙炖也通过各大自带流量的KOL的种草日记的形式，为其在消费者心中积攒了众多的好感和强大的购买力。
同时，小仙炖还是薇娅、张大奕等头部主播直播间的常客。据2019年10月的统计数据显示，小仙炖在薇娅的直播间内拥有着5分钟卖58万的销量，在张大奕的直播间，也有着狂销十一万瓶，上架即抢空的局面。
在刚刚过去的双十一期间，小仙炖也以其超过4.56亿元的销售额，创下燕窝行业最新售卖纪录。根据小仙炖鲜炖燕窝官方数据，今年双11期间，小仙炖直播间的累计观看数接近476万，这也是天猫食品类目史上首个破亿的品牌直播间。

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图源小红书
然而，小仙炖在拥有漂亮的销售数据的同时，也一直没有摆脱掉虚假宣传、燕窝量不达标的标签。
虚假宣传，燕窝"缩水"小仙炖燕窝不管是在燕窝的选材上，还是在其含量上，都曾被爆出与宣传不符的情况。
在选材上，小仙炖对外宣传显示，其燕窝采用的为精选可溯源燕窝，去除燕角、燕囊丝，只选用燕窝精华的盏身部分。然而，小仙炖当前的生产工厂所在地，霸州市市场监督管理局方面却表示，小鲜炖燕窝采用的原料是燕条、燕角和燕盏三项按比例混合添加的方法制成的。
其次在燕窝固形物含量上，据产品介绍显示，小仙炖旗下100g系列每瓶干燕窝含量5g；70g系列每瓶干燕窝含量3.5g；45g系列每瓶干燕窝含量2.2g。并且其声称无论是在100g系列、70g系列还是在45g系列中，小仙炖对外宣称其固化物含量均为大于等于90%。
然而据资料显示，优质干燕窝的泡发率通常为6-10倍。以小仙炖100g系列为例，即使其拥有十倍的泡发率，5g的干燕窝最多也只能形成50g的燕窝。而其配料表中除了燕窝就是水和冰糖，故其固化物的含量远远达不到90%那么多。

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图源网络
2020年7月，《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了包括小仙炖在内的8款鲜炖燕窝进行检测的检测结果也引证了这一点。据检测结果显示，小仙炖固形物含量为72.5%，而不是90%。
在该检测报告中，小仙炖3款鲜炖燕窝菌落总数分别达到30万CFU/g、23万CFU/g和15万CFU/g，远远超过了《食品安全国家标准燕窝及其制品（征求意见稿）》规定的≤1万CFU/g的限值，也为其在食品安全方面埋下了隐患。
尽管就目前来看，随着消费水平的增加，养生的越来越年轻化，即食燕窝还可以在风口上吹一段时间，但随着行业竞争的加剧，小仙炖的发展恐怕并不会那么顺利。
【直播间|重营销轻质量，网红燕窝小仙炖还能红多久？】网红燕窝还可以红多久？流量也许能够为小仙炖带来短时间的爆红，但流量的风吹过后，消费者冷却下来后，想要实现长红，小仙炖终究还是要回到其产品的质量上。