【袋装泡菜能放多久】袋装泡菜保鲜放置顶多6天,韩国的泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型的发酵食品,泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜 。
一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;比如卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜 。
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