如何煮整只鸡不会破皮

白斩鸡整只煮不会破皮 。
白斩鸡做法:
材料:土鸡、葱、沙姜、生抽;
步骤:
1、烧沸一锅水 , 把整只鸡放入;
【如何煮整只鸡不会破皮】2、盖好盖,焖着十分钟,以斩出来的鸡块骨髓带血为适,斩件后 , 点着调料吃 。
特点:保持了鸡肉的鲜美、原汁原味,鸡皮不破 。

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