【怎样做酸笋】1、将笋切去老的部分 ， 剥去笋衣，将笋切丝 ， 笋子处理好后，加入生水或过滤水，没过笋子，上面压个东西，确保笋子全在水面下 。
2、放置24小时后的笋子已有酸味，把泡笋子的水倒掉，加入盐巴 。
3、盐巴搅拌均匀后还会再出水 ， 把笋子压紧 ， 室温放置24小时，24小时后装罐，一定要使劲压紧，多的水倒掉 ， 表面保留一点水即可 。

以上就是怎样做酸笋的内容啦，希望本文可以帮到你！

• 怎样在qq阅读上传小说
• 怎样把猪皮洗干净
• 小鸡考考你怎样才能快速获得肥料
• 怎样关闭电脑远程遥控
• 求助怎样去除铜表面的黑色氧化层
• 怎样做红烧肉最好吃
• 怎样用易拉罐增加手机信号
• 草莓怎样清洗才能吃 草莓清洗方法
• 电动车碟刹油怎样加油
• 怎样恢复小米8快充功能