用料：新鲜粗面条、青菜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、生抽、老抽、盐 。
1、准备材料 。
2、锅中煮开水，待水开下面条煮至八分熟 。
3、煮好的面条捞出过凉水，沥干水分 。
【粗面怎么炒】4、起锅烧油 ， 待油热炒配菜，放入适量盐 ， 炒熟，盛出备用 。
5、另起锅烧油，待油热下面条、生抽、老抽、盐翻炒均匀，倒入炒好的配菜翻伴均匀，装盘即可 。

以上就是粗面怎么炒的内容啦，希望本文可以帮到你！

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