热干面和米饭相比，热干面热量高，热干面富含碳水化合物 ， 是构成机体的重要物质，储存和提供热能 ， 维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢 ， 提供膳食纤维 。
【热干面和米饭哪个热量高】热干面是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，有多种做法 。米饭，是中国人日常饮食中的主角之一，中国主食 。主要成分为淀粉 。
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