细菌|隔夜西瓜吃不得,教你一招存放方式,两天内吃完没问题
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隔夜西瓜吃不得,教你一招存放方式,两天内吃完没问题。
【 细菌|隔夜西瓜吃不得,教你一招存放方式,两天内吃完没问题】哈喽我是瑾妈,说到夏天的水果,你们第一反应想到的是什么水果呢?瑾妈想到了西瓜,每年夏天家里都会隔一段时间买上一个西瓜,放在水缸里。香甜多汁的西瓜不止能够止渴,还能补充身体因为流汗而缺失的营养,常吃西瓜有益身体健康。记得以前买了一大个西瓜,吃不完了放冰箱冷藏,隔天再吃。这么多年都这么过来的我们,最近被一则新闻而改变。有家人因为吃了隔夜的西瓜,腹痛难耐而进了医院,原来隔夜的西瓜是吃不得的。
隔夜的西瓜在表面会产生很多细菌和病菌,对人体不好,容易引起身体不适。有博主做了实验,分别取了不同保存方式下的西瓜肉进行观察。得出一个结论,西瓜剖开后四小时内是最佳食用时间。西瓜不能隔夜放,一个是因为切开的西瓜存放的时间久了,滋养了病菌和细菌。还有一个是因为切西瓜的刀不够干净,刀可能是切过很多东西,没有及时烫干净,就用来切水果,可以把刀用开水烫一遍,这样可以减少细菌的滋养。
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那我们该如何保存西瓜呢?在我们切西瓜的时候,吃一半切一半,另外一半用保鲜膜包起来放入冰箱。而不是整个西瓜全部切块,吃不完再放冰箱。隔天把西瓜从冰箱取出,掀开保鲜膜,用干净的刀把西瓜表面切掉,尽量切厚一些,就可以切块吃了。西瓜表面有细菌残留,我们就切去表面的细菌,这样能最大化地减少细菌的摄入。
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