美食|李子柒展现西瓜皮的多种美食做法,一粥一饭当思来处不易
有没有人觉得在浏览短视频平台的时候,身心是绝对放松的,足不出户就能观看世界的感觉,特别适合现代没有时间休闲娱乐的人。尤其是像小编这样,既有经济方面的原因,也有时间方面的因素。所以小编看遍短视频平台,发现了一位十分与众不同的美食博主,她就是李子柒。
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90后的李子柒仿佛有一种魔力,目之所及的材料都可以被她变成美食或者家居用品。今年8月,国家监委网发布特别策划视频《跟着李子柒看“水稻的一生”》。随后,人民日报等媒体转发该视频,在社交平台上引发珍惜粮食的热议。其实在不久前发布的“西瓜的一生”视频中也能看到不少李子柒珍惜粮食的细节。李子柒在记录西瓜这一作物从播种发芽到结果的历程同时,也向众人展现了西瓜的多样吃法。除了食用西瓜果肉,看似无用的西瓜皮在李子柒手中也变成了一道道精美的菜肴,西瓜皮小酱菜、瓜皮猪皮冻,简单的瓜皮变成了一道丰富的食材,平时我们都丢弃的瓜皮看着却能做出多种食物。
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麦秆、玉米皮在农村也是十分常见的东西。在“小麦的一生”的视频中,李子柒将脱粒后的麦秆用水浸泡湿润,编成了一顶草帽,还加上了纱幔,既实用又美观;此前的视频中,李子柒还将秋收后剩下的玉米皮拿来做手工,干巴巴的玉米皮被她编制成了坐垫、地垫、衣篓、拖鞋,看到她编制的成品,不少人感叹玉米皮竟然还有这种用处。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。李子柒用行动践行着这句古老的格言,也在用视频的力量影响更多人加入到珍惜粮食的行列中来。
【 美食|李子柒展现西瓜皮的多种美食做法,一粥一饭当思来处不易】
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“俭,德之共也;侈,恶之大也。”厉行勤俭节约是中华民族的优良品质,“历览前贤国与家,成由勤俭破由奢。”反对铺张浪费、厉行节约,必须持之以恒地守住节约粮食的关口。我们也要像李子柒学习,任何事物都应该物尽其用。
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