紫薯|家有紫薯的宝宝试试这2款点心,健康无添加,让宝宝爱不释口
【 紫薯|家有紫薯的宝宝试试这2款点心,健康无添加,让宝宝爱不释口】经常有妈妈问宝宝不爱吃辅食怎么办?宝宝不爱吃辅食的原因有很多,食物的颜色、形状吸不吸引宝宝也是其中一个原因。紫薯是宝宝餐桌常见的一类食材,除了口感甜糯,颜色也好看,今天就给大家带来2款紫薯食谱,适合7个月以上宝宝食用(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,1岁以下可以将牛奶替换为母乳或配方奶液,且根据宝宝年龄段控制盐和糖的使用量),大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
紫薯小蘑菇餐包
分享人|轩妈
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紫薯米糕
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营养师点评:
紫薯是甘薯家族中的一员,它不是转基因食品。紫薯里面含有花青素,基本上没有类胡萝卜素。紫薯的淀粉含量比较少,蛋白质含量高。它的口感也与具体的品种有关系,有些口感会比较香甜一些。紫薯中的花青素相对会比其他食物中的花青素更耐高温,所以蒸煮后仍然有大量的保存,对我们人体能起到一个很好的抗氧化的作用。
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作者简介:儿童营养师王斌,国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子!
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