简单|分享几道吃不腻的家常菜，做法简单，自己动手家人放心中薪|做法|家常菜|家人|动手

大家好，我是你们的老朋友健康王医师。生活在这个色彩斑斓的世界上，我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是，为了生计，我们也承受着较大的压力，久而久之，这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康，把养生之道融入点点滴滴，长期坚持下去，身体倍棒，幸福美满。一起来看今天的资讯。
分享几道吃不腻的家常菜，做法简单，自己动手家人放心
菠菜炒猪肝

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材料：菠菜、猪肝、姜末、生抽、料酒、淀粉、白糖
做法：
1.将猪肝用清水漂半小时，洗净后切薄片。
2.菠菜洗净用热水焯水，沥干水分。
3.用三勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉和少许糖盐，将猪肝腌制15分钟。
4.锅中热油，放入姜末炒香。
【简单|分享几道吃不腻的家常菜，做法简单，自己动手家人放心】5.加入腌制好的猪肝翻炒。
6.待猪肝变色，加入焯过水的菠菜一起翻炒均匀即可。
山药牛肉粒

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材料：胡萝卜，山药，豌豆，牛肉，淀粉，胡椒粉，酱油，料酒，油，葱，姜，味精，盐
做法
1、胡萝卜去皮洗净，切丁;
2、山药去皮洗净，切丁后泡水中备用;
3、胡萝卜、山药和豌豆开水中焯一下;
4、瘦牛肉切丁，加淀粉、胡椒粉、酱油、料酒、一点油，用手抓匀腌制15分钟;
5、油热后倒入牛肉粒翻炒，变色后放入葱姜翻炒;
6、放入胡萝卜和山药翻炒，放入豌豆粒后调入味精和盐即可。
苹果鸡翅

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材料：鸡翅、苹果、番茄酱、糖、生抽、白醋、盐、姜
做法：
1、苹果去皮去核切成大块。
2、取一碗加入适量番茄酱生抽糖白醋盐搅拌均匀成料汁。
3、锅中注入少量的油，下入姜片。
4、再下入焯水的鸡翅煎制。
5、煎制一面金黄后翻面，再加入苹果一同煎制两面都金黄。
6、加入料汁。倒入适量的开水，没过鸡翅。
7、大火烧开，转中火，焖至10分钟。收干汤汁即可。