油条|油条还有这种做法，搭配青菜一起炒，妥妥的减肥餐中薪|做法|油条|青菜|小白菜

油条还有这种做法，搭配青菜一起炒，妥妥的减肥餐
再东北几乎每个人早上都是一杯豆浆配个油条，放假也会买油条回家里吃，有时会买多省下一两根，热热在吃还是凉着吃口感都没有刚出锅的好，时间长还影响那种酥脆的口感，扔了还觉得可惜，这个油条到底该怎么弄好呢？有次跟朋友在外吃饭时，朋友要了一道用油条做出来的食物，怀着好奇吃着它给人带来不一样的体验，这不以后家里剩下油条就拿来炒青菜吃。

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把油条跟青菜同时炒着吃，它会变成软糯的口感，而且油条内丰富的油脂也会被青菜都吸附走，能减少油腻感，还让菜的口感和味道都变好起来。家里有剩下的油条，都会去买点青菜一起炒着吃，对于有剩油条的家庭来说它是不错的选择。

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对孩子来说小白菜这种蔬菜，是含有维生素和矿物质最好的蔬菜，它要比白菜的胡萝卜素含量高，对于要减肥的年轻人来说它也是减肥菜，含有的糖分和碳水化合物含量都比较少，长期吃它很容易出现小蛮腰，吃的多也能越吃越瘦，小孩多吃小白菜还能保护视力，对于长期看电子设备的年轻人来说，小白菜它就是他们的福音。

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【小白菜炒油条】
【油条|油条还有这种做法，搭配青菜一起炒，妥妥的减肥餐】想要做小白菜炒剩的油条，就先要准备好炒油条的小白菜，然后准备油、还有盐和蒜这些平常的调味品就行。

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1. 把买回来的小白菜先给清洗干净，然后切成适当的小白菜段，油条一样要切成合适的大小，这样容易熟而且吃起来也方便。大蒜给它切成蒜末或者蒜片都可以，留着一块炒菜用。

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2. 把配菜都给准备好后，就把锅预热倒油，等到油热后把蒜片或者蒜末倒入锅中，给它炒出蒜香的味道。

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3. 大蒜炒出蒜香后，把切好的小白菜倒入锅中翻炒，翻炒的速度要快些，千万不要让小白菜糊锅底。

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4. 小白菜翻炒到它变色后，把备用的油条段倒入锅中，跟小白菜进行均匀的翻炒。

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5. 把小白菜和油条段翻炒均匀后，给锅中稍微加点盐，因为油条本身含有咸味，就不需要放过多的盐，避免整道菜都剩下咸味，加盐按照自己的口味慢慢的调整。

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6. 加完盐后再继续翻炒菜肴，等到快要出锅的时候在倒入一点蒜进去调色入味。看着都是家中简单的菜品，但正是两者的结合会有如此美的味道。如果家里有剩下的油条不知道该怎么办好，那就弄点小白菜炒着吃，简单的做法却有意想不到的美味。

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很多美食不是有多么炫丽的技巧，都是在生活中不经意间制作出的美食，不用特意去想怎么能做出美食，我们用些简单的食材就能做出创意美食，而且它的味道也是出奇的美味。
【烹饪小贴士】
1.油条和小白菜翻炒后，加盐一定要少加点，油条自身的咸味对于口轻的人来说已经够了，如果口重可以适当加点盐，慢慢的调味道千万不要一下加太多，让菜变得过咸没法入口。
【文案编辑】目海居璇