美食|美食界里的“双胞胎”, 即使是常吃的人, 也经常叫错名字闹出笑话
世界上没有一模一样的树叶,但是却有一模一样的人,那就是双胞胎,在美食界中,也不例外,很多食物我们经常傻傻分不清楚,往往都是用一种称呼来概括出来!
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米线和米粉!我一直分不清米线, 米粉,河粉这些食物有什么不一样,后来我才知道,它们都是用米做的,米线是圆的、米粉也是圆的,不过米粉比米线大几号,而河粉则是扁的,不过味道没什么区别,就是各地的做法不太一样,比如云南过桥米线,广西桂林米粉!
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煎饺和锅贴!做法相似,都是煎出来的,味道也很相似,只是形状不太一样,煎饺比较像饺子,而锅贴则是扁平的,煎饺是用水煮熟的吃不了剩到下顿煎热了吃,锅贴是生饺子用“煎”的方式做熟。煎饺是先煮后煎,锅贴是不煮只煎
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猕猴桃和奇异果!我只知道奇异果比猕猴桃要贵上一些,这样的话往往会被水果小贩糊弄,反正自己也认不出来!猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,猕猴桃是国产的,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,但从外表也能区分,猕猴桃的外表比较粗糙,硬的比较酸,得放软了吃!奇异果的外表比较光滑,买上就能吃,味道酸甜,放软了就烂了!
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车厘子和樱桃!车厘子的颜色是暗红色的,果实比较大,价格也是贵的离谱,而樱桃的价格则便宜很多,通常是红色的,个头小
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有一种早餐叫做馄饨,有一种早餐叫做云吞,有一种早餐叫做抄手,其实这都是一种早餐好不好,其实他们都是一种东西,只不过大小不一样,云吞皮是8CM的正方形,馄饨皮是6CM的正方形,大小差了很多!不过都一样好吃!
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菠萝和凤梨!从外表上看,是不是像个孪生兄弟,别看它们长得一样,凤梨的价格可是菠萝的三倍!其实看叶子还是可以看出端倪来的,凤梨的叶子无齿,用手抓着不扎人,菠萝的叶子带齿,削菠萝皮的时候必须要戴手套!
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凤梨削了皮就可以吃!而菠萝削了皮还得去掉斑点,而且菠萝吃起来还塞牙,凤梨则不会,凤梨吃起来更甜!
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烧饼和火烧!烧饼是烤出来的,火烧是烙出来的,烧饼放了芝麻,而火烧不放芝麻,烧饼由于撒了芝麻,不能翻个,火烧则是来回翻个烙出来的!
【 美食|美食界里的“双胞胎”, 即使是常吃的人, 也经常叫错名字闹出笑话】大家分清楚这些双胞胎了吗?
- 花生仁|自己做的花生酱吃起来才放心,没有添加剂,用途多多,好吃健康
- 鼻烟|走过的历史, 鼻烟。
- 错过|上桌妙光的馅饼(简单易学),这个冬日别再错过啦
- 些地方|菜市场上卖的发霉的玉米,很多人抢着买,被称为“墨西哥松露”
- 美好|美好生活,还有美好的你~
- 馒头|馒头最过瘾的吃法,做一次都不够吃
- 晚餐|曹操出行设立深夜食堂暖心服务,请城市里的“夜行者”免费吃晚餐!
- 中国|非洲人没得吃,饿得干瘦?看完他们菜市场后:缺的是中国食谱啊!
- 猪肉|东北不但有酸菜猪肉炖粉条,还有酸鲜够味的它,蒸一锅热乎又好吃
- 腌制|腊肉怎么腌记住这5个技巧,腌出来的腊肉久放不坏,味道鲜香