黄金|这鱼被日本人称“脑黄金”,美味营养高,为何在国内不欢迎?
现如今,旅游业的发展非常的火爆,一到法定节假日,国内的各大旅游景点都是人山人海,人满为患,一些知名的景点更是出现了“只见人头、不见景点”的现象,想要走一步都是一件非常困难的事情,正是因为如此,很多人也选择出国旅行,现如今出国旅行也成为了一种潮流,人们可以去国外感受异国风光
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中国游客作为一个庞大的消费群体,受到了各个国家的欢迎,国人们在外出旅行时,一般都会选择距离较近的国家,像泰国,老挝,缅甸等国,都有中国游客的足迹,其中日本距离我国较近,也受到了国人们的喜爱,这个国家四季温度平衡,不仅拥有迷人的樱花美景,还拥有了众多好吃的海鲜
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【 黄金|这鱼被日本人称“脑黄金”,美味营养高,为何在国内不欢迎?】对于那些爱吃海鲜们的吃货来说,日本这个地方可以说是最佳的选择,这里的海鲜品种多样,而且价格公道,在日本有一种鱼被他们称之为“脑黄金”,日本人餐餐都离不开他,但是这种鱼在我国却没人要,这个鱼就是“秋刀鱼”,这种鱼对于环境的要求非常的高,而且,他的肉质非常的鲜嫩,拥有了很丰富的营养价值,这种鱼也被日本人称之为“脑黄金”
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秋刀鱼是日本料理中最具代表性的一个秋季食材之一,在日本的餐桌上,顿顿都能看到他的身影,这种鱼类在日本这个国家非常的受欢迎,他拥有了丰富的营养价值,有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用
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在这边有众多对于秋刀鱼的做法,他们可以煎食或碳烤,在我国的市场内,也出现了秋刀鱼的身影,而且它非常的便宜,在市场上也大概几十元一斤,很多人都会好奇,这种鱼味道鲜美,但为何在我国内吃的人却并不多呢?其实并不是因为国人不喜欢吃这种鱼,还是因为我国的海鲜种类众多,人们更加追求吃各种各样的美食
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除此之外,对于秋刀鱼的做法需要严格把控,如果做不好的话,做出来的鱼不仅腥,而且味道难吃,因此这种鱼在平常人家不怎么受欢迎,这也就是为何国人们不喜欢秋刀鱼的原因,大家对于这件事有何看法呢?欢迎下方留言评论
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