简单|排骨做法有很多，你喜欢怎么搭配呢喜欢吃什么口味的呢中薪|做法|口味|喜欢|出锅|搭配

排骨做法有很多，你喜欢怎么搭配呢？喜欢吃什么口味的呢？排骨做法很多，可以单独做还可以和任何菜百搭。你喜欢吃什么口味的？红烧排骨做法挺简单的呀，也看个人喜欢吧，有酸甜口味的，香辣味的，北方江浙沪的朋友可能喜欢吃酸甜口的，像我们湘川一带的必定是香辣味的多些不过现在常吃排骨的人都不是普通人，绝对有钱人！

文章图片
芝士排骨的做法，把排骨段放进盆中倒入清水没过，把辣椒酱也倒入碗中跟排骨段均匀的混合后，继续放置上半个小时，如果不是很能吃辣的话可以使用甜辣酱来替代辣椒酱，第四步把调制好的料汁给放进锅里，把火候给调到大火烧到沸腾了之后，将排骨段给放进锅中开始煎，煎的过程中就可以把火候给调成小火了，煎到排骨开始呈现出来焦黄色为止。

文章图片
把煎好的排骨给放在碟子中，接着将洋葱洗净去皮了之后剁成洋葱碎，欧芹也洗净切成欧芹碎，将洋葱碎和欧芹碎也放进锅里，均匀的搅拌混合了之后，将排骨段也放入锅中，将芝士于排骨段均匀的混合了之后，就可以倒入碟子中食用了。这款芝士排骨的味道十分的美味可口，做法也是特别的简单容易学习的。

文章图片
清炖做法，将焯好水的排骨放在高压锅里（砂锅中也可），加入适量盐、料酒、葱姜片、花椒、大料、生抽、鸡精，按下定时以后就可以啦，.出锅的时候可加入胡椒粉，更提味，推荐一个广东最简单的菜。蒸排骨。排骨洗净装盘，放少许油，盐，酱油，鸡精。直接放电饭煲里蒸，当然，不嫌麻烦放锅里蒸也行。蒸熟即可，汤汁捞饭，排骨下饭，贼香。

文章图片
许多人会首先想到辣椒炒肉、红烧肉、炒牛肉等等。事实上，还有另外一道菜非常好吃，那就是红烧排骨。它的颜色、香味和味道都很完美。它不仅鲜嫩可口，而且还有鲜红色。大人和小孩都非常喜欢吃。然而，制作新鲜、嫩、鲜的红烧猪肉不是一件简单的事情。掌握某些方法也是必要的。先热锅，烧至50%热，加入葱、姜、蒜、干红辣椒、胡椒、八角和丁香，用中火煸炒排骨，直至香味扑鼻。然后炒冰糖，然后依次炒盐、10克料酒、10克生抽、10克老抽和5克酱油，最后翻炒均匀，用大火煮沸，收汁然后出锅。

文章图片
今天炖了豆腐海带莲藕排骨汤，跟大家分享一下。主料：排骨，莲藕辅料：海带，豆腐配料：花椒，小茴香，孜然，葱，姜，水里加面粉，洗洗排骨。面粉能吸附脏东西，洗不能去皮的水果也可以，比如桑葚、圣女果、草莓。藕切块，切完放水里泡着；豆腐切块，海带也切成差不多大小所有配料，加酱油、料酒、少许醋、少许糖，不要放盐，放盐容易使肉柴，出锅再放。根据家里灶台火力和自己的牙口，我炖了一个小时。差不多的时候，放入海带，海带本来就是熟的，再炖个十来分钟就够了。出锅的时候记得撒盐，希望你能做出好喝的排骨汤。

文章图片
以前无论是做排骨汤、还是做红烧排骨，我都喜欢用高压锅，方便快捷非常的省事，但当我拥有了一口砂锅之后，才发现用砂锅炖排骨汤，或者做红烧排骨，它才是最佳的选择。蒜香排骨，准备一斤排骨，剁小块，姜蒜切沫，起锅烧油，先把排骨炸透，把多余的油取走，就一点油，把姜蒜沫放热油爆香。再把排骨倒进来，放入调料调味即可出锅了。排骨真的是怎么做都敢吃，尤其是炖排骨，包容度特别高，不怕出错了。