总统|美国总统尼克松访华时，在国宴上把一道菜吃个精光，此菜后成国菜中薪|尼克松访华|国宴|精光|成

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这些年来我国一直都秉承着友好的外交关系，作为东方大国的中国，对每一个前来中国访华的外国人都是十分欢迎的。一些身份较高的外宾朋友，我们都会以国宴的方式来欢迎他们。要知道，中国不但拥有悠久的历史底蕴，还有源远流长的饮食文化。

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但是外国人和我们的口味是有很大差别的，他们喜欢比较清淡的食物，所以这些年来我国国宴的厨师对菜品也进行了一定的改良。今天我们要说的这件事发生在我国建国初期，那个时候美国对我们一直都是处于敌对的状态，可是随着世界形势的改变，中美两国的关系也得到了缓和。

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在1972年2月份的时候，美国总统尼克松访华时，在国宴上把一道菜吃个精光，此菜后成国菜，这道菜就是白袍虾仁，是一道淮阳菜。尼克松访华是中美两国历史上非常重要的一件事情，所以我国十分的重视，特别是在饮食上也进行了大程度的改变。
【总统|美国总统尼克松访华时，在国宴上把一道菜吃个精光，此菜后成国菜】

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为了表达我国的诚意，尼克松抵达北京以后，我国主席和总理陪他享用了我国最高的国宴。国宴上出现了很多美味的菜品，但是尼克松吃了一口白袍虾仁以后就没有停下来，而是将整盘菜都吃光了，就这样，白袍虾仁成为了国菜。