中国|这道中国菜，听名字像在“骂人”，美国人却爱到无法自拔中薪|无法自拔|美国人|名字|左

中国人对于烹饪食物一贯非常有心得，无论是蒸煮煎炸，我们总能玩出各种花样来。中国人爱吃这是众所周知的事情，但除了我们，美国人也非常喜欢吃中国菜。他们来到中国后，品尝过中国美食，甚至有些流连忘返了。这也不怪我们，是我们中国厨师手艺太高。有一道菜，名字很像是在骂人，但是美国人非常爱吃。

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这道菜就是“左宗棠鸡”，左宗棠大家应该知道是谁吧？他是晚清一名军事家，是湘军将领。而这道菜听上去非常像在骂他，但其实并不是如此，而是与他有些缘由罢了。只是以左宗棠命名的一道菜，实则关系并不大。

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这道菜有点像辣子鸡，将洗净的鸡块加以佐料。最后放入蛋黄和盐，腌制一段时间，一起放下锅去炸。最后端上桌来就是一道美味佳肴，色香味俱全，就连看到图片都忍不住吞口水。别说外国人了，我们自己都爱到不行。只可惜自己厨艺有限，没办法做出来，不过你们或许可以试试。

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美国人素来爱吃煎炸食物，他们爱吃炸鸡，而这道左宗棠鸡有异曲同工之妙，所以他们才会爱上这道菜。其实美国人也不擅长烹饪，所以他们自己做不出来，来到中国之后觉得这道菜新鲜又美味。酥脆口感，还非常下饭，都恨不得天天吃。

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左宗棠鸡不知道你们有没有吃过呢？可能是因为地域问题，所以我们这边还没有这道菜，你们吃过这道菜后，明白了为什么美国人会这么爱吃了吗？
【中国|这道中国菜，听名字像在“骂人”，美国人却爱到无法自拔】