当地人|在日本爆红的几种“假中国菜”,连我们自己都不知道,有你吃过的吗?
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在今天,我们会发现,即使你身处异国他乡,也能吃到正宗的中国菜。因为现在人们的生活水平越来越高了,不少人经常外出旅游,所以不少华侨就在国外开中餐厅。再根据当地人的口味对菜品的味道稍作调整,又能得到一道新的美食。不过现在,也有一些并不正宗的中国菜,甚至是“假中国菜”,就像这些在日本非常受欢迎的“中国菜”一样,很多当地人以为是中国菜,但是我们表示并不知道。
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第一道,中华丼。名字看上去很高端,其实这就是大家天天都在接触的盖浇饭,只是日本当地人喜欢这样叫。但是在日本,这种盖浇饭和我们的盖浇饭还是有所区别,他们的盖浇饭全部选用自己的材料。
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第二道,中华冷面。可能大家对冷面的了解还停留在北方著名的特色小吃烤冷面,这确实是我们国家的美食。但是在日本,这种被叫做“中华冷面”的美食,却和我们没有多大的关系,反正不管是制作方法还是口味,都是和日本当地人的传统美食如出一辙的,所以这也就是一个昵称。
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第三道,天津饭。天津饭这个称呼,大家在国内可能有听说过,但是在日本,谁都知道天津饭,而且这是日本人非常喜欢的中国菜之一,但是其实就是日本的蛋包饭换了一些食材,比如说把茄汁换成中国勾芡用的淀粉。这道美食虽然名叫“天津饭”,但和天津却没有半毛钱关系,也不能算是中国的特色美食。
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【 当地人|在日本爆红的几种“假中国菜”,连我们自己都不知道,有你吃过的吗?】后来我们发现,不少日本的美食,和我们国家有一点关联的都会在食物前面加上中华两个字,或许是想通过这种方式吸引来更多的客人吧!
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