夏天|在炎热的夏天最好吃的一道菜，色泽鲜艳，好吃不腻，健胃促消化中薪|健胃|色泽|夏天|小龙虾

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在炎热的夏天说到该吃点什么呢？自从有了孩子和家庭以来，我发现保持健康的最佳方法是健康饮食。在什么季节吃什么菜以及如何吃才有助于促进营养吸收，这些是非常关键的。我今天想给大家介绍的食物是蒜蓉小龙虾。谈到小龙虾，相信每个人都吃过，而且非常好吃。

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吃小龙虾的种类很多，比如麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，爆炒十三香小龙虾等，几乎都是小吃摊上最受欢迎的菜肴。小龙虾肉嫩滑饱满，具有特殊的风味，深受很多朋友的喜爱。那么，您知道长期食用小龙虾对我们健康有什么好处吗？
【夏天|在炎热的夏天最好吃的一道菜，色泽鲜艳，好吃不腻，健胃促消化】

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让我们在这里和大家聊一聊。小龙虾中的肉中蕴含有大量的蛋白质，而且肉质十分柔软，容易于被人体消化吸收，可以提高免疫力，增强自身体质。小龙虾还蕴含着大量虾青素，具有一定的抗氧化，抗人体衰老和保护心血管的作用。中老年人也可以定期食用。尽管小龙虾营养丰富，美味可口，也不要吃太多哦。
健康饮食方法：蒜蓉小龙虾
成分：小龙虾5斤，大蒜剁碎，糖2勺，姜3片，红辣椒少许，啤酒1罐，生抽酱油2勺，盐2勺，蒸鱼豉油2勺，葱少许，八角茴香2块，食物油。
做法：
1.刷洗干净小龙虾，然后把小龙虾在盐水中浸泡30分钟。，剪开虾背取出虾线，然后再切掉虾头，把已经准备好的大蒜取出，然后直接捣碎备用既可。
2.用冷油加热锅，倒入更多的油，加入大蒜，加一点糖，然后爆炒炒出香味。
3.倒入准备好的小龙虾，姜和红辣椒，然后炸至小龙虾变成红色，然后倒入一罐山城啤酒，加入少量的生抽酱油，少许盐，蒸鱼豉油，葱花，八角茴香，盖上锅炖煮用中火加热15分钟。

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4.取出小龙虾，继续加热锅中的汤以收汁，最后将半干的汤汁倒在小龙虾上，非常的香。
大家都爱吃蒜蓉小龙虾？可以在下面的评论区域中留言讨论，来分享您的日常生活饮食经验