月饼|旅行其实很简单 篇七百九十五:我整理了545条留言,全国各地好吃的月饼都在这里了
前几天发了篇文,给大家科普了一下选月饼的方法。
结果,大家反响热烈。我数了一下,有整整545条留言,算我最近文章留言的新高。
可惜了,文章里面的精选只能放出来100条。更多来自读者们的推荐大家看不到。
于是,我决定把所有的留言整理一下,毕竟这些留言里有全国各地好吃的月饼。
这些推荐都来自于读者们的留言推荐哦,真心感谢你们。
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留言第一名的是贵州省人民医院职工食堂的云腿月饼。嗯,贵州省医的主营业务是月饼,然后顺便兼职给大家看看病。
大部分人去省医不是看病,而是买月饼。
网上找了一张图,你们来感受一下省医大家排队买月饼的盛况。
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图片来自知乎毛线帽
如果外地想购买,要么是找贵州的朋友带(能帮你排那么长队的也算是过硬交情的朋友了)。
或者是在它们的小程序上买(贵州盛意食品月饼),50块钱一盒10个。这个信息也是读者提供的,我看了一下销量今年已经卖出12多万盒了,应该是正品。
我自己买了几盒,就算是先做一只小白鼠了。
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接下来,就是按目的地的推荐了,先从我爱的云腿开始。
云南
老字号有嘉华、潘祥记、吉庆祥、曲靖月源,另外源茂园的火腿酥也不错。
网红款是昆明卷烟厂职工食堂的云腿月饼,可惜不对外售卖一切随缘。
酒店现做的月饼有,昆明翠湖宾馆的现烤云腿,另外昆明柏联也现做云腿,且据说不错。
如果正好是月饼季节在昆明的,真心推荐去翠湖宾馆,这家是昆明的国宾馆,餐饮好是公认的,想必月饼也不会做的差。
而且昨天留言里面,有3个读者朋友有提到翠湖宾馆的云腿月饼了。
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杭州
老字号有九芝斋、汪保来,新贵有九月生活。
现做的月饼有,开元名都榨菜鲜肉、罗莱夏朵紫萱的黑松露鲜肉、杭州钓鱼台一楼的餐厅也有现卖鲜肉月饼、城中香格里拉城中餐厅也是,另外还有读者极力推荐友好饭店的榨菜鲜肉月饼。
杭州要重点提到的是一些寺庙的素月饼,例如香积寺素月买的人就不少。还有灵隐寺的素月饼,灵隐寺一直都自购植物油和材料寺庙内加工,9月开始就排队限购。
所以在杭州吃月饼不一定要去老字号,也可以去老寺庙。但我查过了,寺庙的月饼都没法网购,都需要自己去现场买。
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上海
老字号有杏花楼的豆沙月饼、南京东路的泰康鲜肉月饼,广东路上的德兴馆鲜肉月饼、还有光明邨、老大房......上海不缺做月饼的老字号,每一家都还是各种的在排长队。
酒店做月饼靠谱的有外滩英迪格的和牛月饼、安达仕鲜肉月饼(其实上海的凯悦系每家都做鲜肉月饼,也都挺靠谱的,安达仕是代表。
还有人重点推荐龙华寺的净素月饼,有四种口味,苔条五仁,上品五仁,椒盐百果和玫瑰豆沙。48元一盒四个,大家反馈其中苔条味最好吃了。
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广州
白天鹅的莲蓉、番禺宾馆迷你双黄白莲蓉、广州酒家的五仁月饼全手工,还有莲香楼、御宝轩,都是老字号。
上篇文章中很推荐的容月,在广州番禺的大哥茶餐厅,容太在留言里面说了今年会再做上一批,全手工的估计也做多不了太多。
容月最推荐的,还是陈皮豆沙。
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浙江
宁波南苑酒店蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼都不错,东钱湖柏悦的茶苑也有现场做的鲜肉月饼。
温州,桥墩月饼。
金华,楼师傅米月饼。
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江苏
苏州,长发、采芝斋、胥城、新城花园的鲜肉月饼,都不错。
无锡,穆桂英。
宜兴,归径王氏月饼。
江阴,长泾月饼。
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北京
两家老字号,大三元和稻香村。
其实稻香村是挺符合北方人口味的,但现在稻香村的店开的全国到处都有,反而觉得没那么好吃了。稻香村的月饼不像其它那些那么精致和讲究,但还是不错的,而且性价比极高。
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香港
元朗荣华的双黄白莲蓉;皇玥的流心奶黄、流心芝麻;还有半岛酒店的嘉麟楼号称月饼界的劳斯拉斯每年都靠抢;美心、奇华容易买到一些,就是在大陆价格有些虚高的严重。
香港不缺好月饼,就是贵。
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另外,还有。
长沙的巢娭毑月饼手工现做,排长队,还限购。
成都的南台月、闻酥院的云腿是一绝。
西双版纳,新傣园的火腿蛋黄。
厦门南普陀的素月。
湛江吴川市的金九月饼。
......
读者们说都不错。
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馋了吗?是不是发现我的推荐和别人的完全不一样。我最近看过太多的号有在推荐月饼和售卖月饼了,不做评判,只能说大家的价值观完全不同吧。
我会坚持推荐纯手工制作的月饼,也会坚持推荐性价比高的那些(文章中不少月饼都才几块钱一个)。
虽然这些月饼有效期短、价格也并不高,但好吃,且吃的舒心。
最后再次感谢大家的推荐留言。我只能做上整理后再重新的回馈给到大家了。
这算抛砖引玉,更叫集思广益。
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