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近日，湖南的李先生爆料称，其购买的海天酱油，在开瓶使用不到一周后，就发现瓶内有活动的蛆虫。
今年以来
海天味业生产的海天酱油
已不止一次被曝出
发现酱油瓶内有蛆虫
海天味业连续曝出蛆虫事件
9月16日，湖南的李先生向媒体反映称，购买的海天酱油在开瓶使用不到一周后，发现瓶内有活动的蛆虫。
爆料人李先生提供了当时自己记录下来的图片和视频。在视频中，可以清楚地看到在瓶内有疑似蛆虫在蠕动。

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目前，因个人原因，爆料人已在社交平台上删除了这段视频，同时向采访人员证实，图片和视频确系自己拍摄。
海天味业线上旗舰店客服人员表示，生虫是产品保存不善导致，只要科学保存，就完全可以避免产品生虫。
“酱油是以大豆、小麦粉等原料生产发酵出来的液体调味品，其浓郁的豉香气味及丰富的营养成分容易吸引蝇类飞附、产卵。不止调味品，其他发酵类产品诸如酸奶、泡菜等，也会在一定条件下发生生虫现象。生虫几乎都是开盖使用后后期保存不当所致。如果是高温天气，蝇类卵体在6-24小时内就有可能发育为蛆虫。”
无独有偶，前不久，浙江杭州也出现类似事件。
杭州的周先生于8月24日在当地超市购买了一桶单价29.9元的1.9L海天味极鲜酱油，买回家不到两周，在一次吃饭后偶然间注意到酱油表面漂浮着十几只白色的虫子。
周先生说他每次用完酱油，盖子都会盖好。视频显示，该款酱油的生产日期为2020年3月29日，保质期为18个月。

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海天回应：不是企业问题
对上述李先生反映的问题，9月18日中午，海天味业董秘张欣回复采访人员称，这完全不是企业品控问题。酱油生虫在夏天很常见，主要原因是开盖后，如未盖好盖子，酱油的香气会吸引苍蝇，有种苍蝇会直接产虫，因此有个研究机构专门做过研究，并出过一份科普视频。很多消费者都能正常理解这件事情。“我们公司产品生产环节会超细过滤，会高温巴氏灭菌，不能有虫子在产品中。”
张欣还表示，晚一些时候海天味业将对此事发布一份说明。
海天酱油瓶内出现蛆虫
厂家归咎于消费者保存不当
消费者则认为产品存在质量问题
那么究竟是什么原因？

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或与杀菌环节有关
对此，中国食品产业分析师朱丹蓬解读称：“海天酱油瓶内出现蛆虫事件，一方面和海天味业在生产酱油过程中的杀菌环节有关。另一方面，消费者是否合理使用及存放环境也会影响产品质量。出现一次蛆虫事件可能是偶然现象，但多次出现蛆虫事件，这不禁让人质疑产品本身的质量问题，这也将严重损害该品牌在消费者心目中的形象和信任度。”
事件双方又是
“公说公有理婆说婆有理”！
你们怎么看？
编辑：江南
初审：白絮飞
终审：周新宏
监制：黎英
【来源：华山网】
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