“农行杯”首届湖北罗田板栗文化美食节
为了深入实施罗田地标优品工程，推介罗田独具魅力的地标优品，打造罗田板栗品牌，助力罗田地标优品产业发展，结合第三届黄冈地标优品云上博览会暨东坡文化旅游节，罗田县将举办“农行杯”首届湖北罗田板栗文化美食节，征集百种板栗做法，精选参赛作品，每个作品制作3-5分钟精美短视频，以《寻味·每日摆一道》的栏目形式在罗田全媒体抖音、微信、微博、视频号、哔哩哔哩弹幕视频网，罗田新闻网、云上罗田客户端，罗田电视台等平台同步推广。
今天推出第16期《罗田板栗锅边馍》。
今日主厨詹艳华|印象老屋出品
烹饪步骤
准备材料
罗田板栗 玉米自发粉
黄金粉 白糖

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1、板栗用料理机打碎，制成板栗浆。

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2、板栗浆加入玉米自发粉、黄金粉、白糖和面，至没有干面粉状态。

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3、盖上保鲜膜醒面。

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4、将醒好的面涂在锅边。

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5、盖上锅盖蒸上几分钟就可以出锅了。

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编 辑 匡 彬 陈石磊
【 罗田|寻味 | 罗田板栗锅边馍】媒体运营 方国强 | 监制 赵海红 李格娟 | 总监制 姚汉桥

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