爽口|虾和“它”天生一对清脆爽口，不油腻，钙的吸收比牛奶好中薪|天生一对|牛奶|吸收|虾仁

虾和“它”天生一对清脆爽口，不油腻，钙的吸收比牛奶好。家长们一直离不开钙来培养孩子的健康，尤其是在温暖夏天、活泼孩子们的户外活动大大增加，身体消耗也随之增加，父母必须给孩子做最好的营养补充剂，对孩子们来说，保持营养是个大问题。虾被认为是一种很好的钙补充剂，他的肉很美味，他很受孩子们的欢迎，我们给大家带来的菜的主料是虾，味道鲜嫩不油腻，营养丰富，齐全适合儿童发育。因此家长千万不要错过这道酱虾仁炒饭。虾酱炒饭

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By美姐姐的小资产阶级生活混合配料：半碗芹菜，20片虾，培根3片，两个鸡蛋，老抽半勺，生抽和一小碗野洋葱[泡菜]烹饪步骤：1、我是临时起家做炒饭的，所以配菜是冰箱里的，你可以根据自己的喜好改变他，我用的是大芹菜，所以把培根和小丁去皮切丁

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2、去虾头和虾壳，取出虾线，加入少许料酒和胡椒粉腌一会

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3、暂时暴涨，所以煮好的米饭通常最好隔夜，而且最好将半小时冷冻在冰箱中

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4、煮好的米饭稍微凉，然后加入适量的老抽，适量的生抽，以及少量的食用油，用手搅拌均匀，使每一份米饭尽可能地涂上酱油色，既好看又好吃

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5、把鸡蛋打碎

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6、的野葱腌了，酸的，特别好吃

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7、用少量的鸡蛋炒入平底锅，然后放入平底锅

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8、继续往锅里倒入丢丢油，把虾炒熟，换颜色

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9、倒入油，培根和少许干辣椒翻炒香是芹菜

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10、把米饭加酱油炒一会，加入碎鸡蛋炒匀，把虾倒进去

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11、是时候加入野洋葱或酸菜了，如果您喜欢重口味，可以添加更多

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12、加入葱，炒好就可以出锅了

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烹饪技巧：1、优质虾仁表面微青灰色或桃红色网状，前端粗圆，后端薄而弯曲，色泽鲜艳；而泡虾体呈白色或淡黄色，稍红变，半透明，裸露的肠线较鲜虾粗或散在。2优质虾仁有虾的气味，柔软透明，用手指按压时弹性很小；而腌制的虾仁有弹性，没有虾味和碱味，如果你沿着肠子剥皮，味道会更明显。三，优质虾仁在煎煮过程中，个体丰满、坚韧、无皱纹、水分释放少、无泡沫，虾在锅里煮的时候，许多的水分释放出来，身体收缩成糊状，有强烈的气味。。你学过用酱油虾米炒饭吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。