正宗|美食街的炒饭好吃,配料丰富还正宗,刚出锅就流口水
作为一枚吃货,出行最爱逛的就是美食街了。最近小编发现一家美食街上的炒饭店,炒饭刚端上来的就被惊艳到了,一直流口水,吃起来更是美味。
这家店在美食街拐角一个不起眼的位置,去的时候正是临近中午的饭点时分。一进店老板很热情,点了一份炒饭,外加了一杯果汁,上菜的时候,老板还赠送了一份清口小菜,虽然是免费送的,不过腌萝卜的味道还是很不错的。
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身为美食爱好者,嗅觉和味觉自然灵敏,在品尝他家炒饭的时候,就尝出了与平常吃的炒饭不同的地方。比如他家的炒饭散发着清香味,后来问老板说是用的茶油,据他跟我们说茶油的营养很丰富。
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用餐过程中,和朋友们闲聊最近的近况,炒饭也一个个上来了。朋友点了一份牛肉酱拌饭,颗粒分明的米饭摆在盘子里,配着牛肉、青菜,酱料放在餐盘上,是用一个小罐子作为包装工具的,分量很小。不过牛肉饭拌上酱料后,朋友说散发出一股淡淡的肉味,很不错的口感。
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“这都是我们店特制的酱料,辣味十足,来店吃拌饭的人吃完后都觉得太开胃了!”老板对我们说道。
吃饱后准备离开,朋友还外带了一份,准备作为晚饭接着品尝。我们这才发现他家的炒饭也用的易拉罐作为包装工具,就是将炒饭、拌饭放到罐子里密封好,再放进袋子里。
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“好的配料可不只在餐品,好的创意也是。”这家饭主播炒饭店老板神秘地说道。
【 正宗|美食街的炒饭好吃,配料丰富还正宗,刚出锅就流口水】如此匠心的美味,难怪让食客们每次来都恋恋不舍!
【来源:小万聊美食】
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