今天要教大家4个煮小米粥的小技巧，这样做米粥又香又浓稠，米油还多！

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【 煮粥|煮小米粥时，千万不能直接用冷水煮！】第1个小技巧是煮粥前一定要将小米用温水浸泡半个小时左右，这样不仅能够节省我们煮的时间，而且口感会更软。

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第2个就是煮粥时必须要用开水煮，有些人为了图方便，不等锅里的水烧开就直接将小米倒进去了，其实这样做并不方便，还会将我们煮粥的时间变长！

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第3个就是在煮粥的时候要不时的去搅拌一下，而且在搅拌的时候最好是按照一个方向来，目的就是为了让它变得更浓稠一些。

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第4个就是滴香油，在小米粥煮了十几分钟之后，最好是往锅里面滴上几滴香油或食用油，这样能让煮出来的小米粥颜色看上去更加的光鲜亮丽，而且闻起来也很香，让我们非常有食欲。

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最后只要大家按照这几个技巧去煮粥，再配以红枣和花生，这样煮出来的小米粥味道肯定更加香浓！学会了快向你的家人朋友去炫耀你的煮粥技能吧！

• 煮粥|红豆别再煮粥，我家这样吃，一卷一蒸，又软又甜，一周3回还嫌少
• 顺利|煮小米粥多做一步，顺利熬出米油，顺滑香甜
• 吃蔬菜|这热饮饭店里一小壶30元，自己做只需3块，简单营养，比大米粥好
• 备用|甘蔗吐渣吗，甘蔗雪梨牛奶、甘蔗粳米粥、腐竹甘蔗煲猪耳
• 健康|熬小米粥时，不要只加水，多加些“它”，营养价值翻倍，粥更香
• 山药炖牛腩|冬日里的好食材，别总是煮粥，简单一做，营养又美味，好吃身体壮
• 熬粥|小米粥安神养胃，但熬对了才行，熬粥时要牢记这2点
• 夏天|夏天红豆别煮粥了，加半碗糯米粉一蒸，清凉又解暑，比凉糕好多了
• 牢记|今天才知道，小米粥不能随便乱喝，为了健康，牢记3点，别再犯错
• 地区|美食优选：牛肉炒小藕，小米辣猪肚，香菇小米粥，芋头蒸排骨的做法