惊艳|一个国家一道“国菜”,日本的生鱼片,巴西的烤肉,中国的惊艳了
一个国家一道“国菜”,日本的生鱼片,巴西的烤肉,中国的惊艳了。
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美食这个东西,大家听到都开始流口水了。美食顾名思义就是美味的食物,不分贵贱,可以是山珍海味,也可以是街边小吃。而且中国素有”烹饪王国“的美誉,各地均有各种各样的美食,数不胜数,美不胜收。
但是不同国家,其实人们喜欢的美食也不一样。我们看到,日本的生鱼片,大家都知道,日本人就是喜欢吃生的食物,生鱼片没有经过传统的炒、炸、蒸等烹饪方法,因此营养物质完全没有流失。但是吃的时候,应该注意清理干净,避免有寄生虫。
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巴西的烤肉
这个也是全世界闻名的,据了解,早在18世纪末,巴西的牛仔们闲暇时经常以长剑串肉,在篝火上烧烤。沿袭至今,形成了风味独特的巴西烤肉。而且巴西烤肉是巴西的国宴,深受南美各国的喜爱。
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法国的鹅肝
据了解,鹅肝其实在欧洲是非常受欢迎的,而且还是昂贵的食材。欧洲人将鹅肝与鱼子酱、松露并列为“世界三大珍馐”。鹅肝因其丰富的营养和特殊功效,使得鹅肝成为补血养生的理想食品。但是鹅肝的获取过程,其实是非常残忍的。
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中国的满汉全席
其实能够代表中国美食的彩色有很多,而满汉全席也算一个,满汉全席上菜品至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完,菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包,而且还是中华美食之缩影。
【来源:娱八掌柜】
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