热播|热播剧里的中秋美食大赏月亮不睡我不睡,我是人间小美味


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又是一年中秋佳节,又是一个花好月圆夜。每年今夜,赏月,吃月饼,饮桂花酒。中国人习惯用各种仪式来纪念节日。今年的中秋很特别,它和国庆在一起了,组成“中国”小团队,欢喜C位出道。在这个特别的日子里,小栈带大家一起去瞧瞧当年那些影视剧里的中秋美食大全。
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一口螃蟹一口酒《红楼梦》是中国古典文学的高峰,1987版电视剧《红楼梦》也是一代人的回忆。电视剧开头便以中秋节开始讲起,葫芦庙里,书生贾雨村孤身一人,正顾影自怜,对月吟诗。隔壁大户甄士隐前来,邀贾雨村共赏中秋。二人月下对坐,浅斟慢饮,谈兴渐浓。饮酒,是中秋节的必备。酒能助兴,亦能煽情。这是中秋的味道。
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而桂花酒则在中秋畅饮最佳,此时桂花开得正好,花酒也不易醉人,适合家人一同食用。当然,在中秋佳节里的《红楼梦》,也炊烟袅袅飘来阵阵蟹味。第三十七回中,已过中秋,正值江南见凉,螃蟹见肥的时节。满鼻子的桂花香里往往可嗅得出一股子的螃蟹的味儿。薛宝钗提出个主意:“吃螃蟹,喝好酒,再备四五桌果碟,岂不是省事又大家热闹。”吃螃蟹,饮桂花酒,这些中秋习俗,你get了吗?
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如果月饼会说话《武林外传》可谓是中国喜剧的巅峰之作,同时也是一代人永恒的记忆。中秋前夕,钱掌柜要定50斤月饼。为了做出天下独一份、大气、上档次的月饼,李大嘴挖空心思,竟做出了寿桃、“必胜阁”、“麦得劳”等奇奇怪怪的月饼。中秋佳节的夜晚,同福客栈的赏月会上,这些月饼是点缀也烘托氛围。
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同样在《琅琊榜》中,中秋前夕,静妃娘娘做了很多金桂小月给靖王,说吃了才代表过节了。月饼作为形状如满月的食物,早在宋朝就已经出现。对于中国人来说,月饼,象征团圆。如果月饼会说话,它的言语一定是”在一起“。中秋之夜,团圆和气,才是最美的期待。
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桂花糕的秘密中秋佳节,南方许多人家都会用桂花做桂花糕。”桂子月中落,天香云外楼。”《甄嬛传》中,甄嬛最爱的糕点就是藕粉桂花糕。
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八月桂花香,正处在八月半的中秋节就是吃桂花糕的最佳时刻。香甜可口,适合全家分食。当然,单身狗也可以独食。
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传闻中的吃鸭肉中秋节吃鸭子的传统由来已久。相传元朝末年,蒙古鞑子统欺压汉人,汉人们都暗地商量着推翻蒙古人的统治。“鞑子”的谐音是“鸭子”,汉人们就约定中秋节这天吃鸭子,一起推翻蒙古人。印象中最深刻的就是《穿越时空的爱恋》中,芊芊烤鸭给皇帝吃。那叫一个垂涎欲滴!南方很多城市还保留着中秋节吃鸭子的习俗,在江南一带,吃鸭子,喝点酒,几乎是中秋必备。
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中秋小食拼盘秋风乍起,空气里就飘着栗子的香气。板栗,和芋头,菱角,石榴,并称为中秋四大小食。《陆小凤传奇》中,刚刚入秋的熊姥姥,穿着一条破到不能再破的灰布裙,月圆之夜出现,卖一锅糖炒栗子,然后无缘由地杀人。
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《知否》中的小桃,最爱的就是小公爷送来的菱角。
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而石榴,则寓意着“多子多福”,安徽一带未生子的女生们,都要在中秋吃石榴,为将来祈福。月亮不睡我不睡,我是人间小美味。2020的中秋节,国泰民安与阖家团圆,国与家撞了个满怀。这个21世纪只有四次的美好日子,一定要和最爱的人在一起。但愿人长久,千里共婵娟。小栈祝大家中秋节快乐!
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