历史文化|品巍山小吃 话古城风韵

国庆小长假结束了,那些你错过的美食还可以在这里寻味。巍山古城是中国历史文化名城,同时也是南诏国的发祥地,古城历史悠久,文化灿烂,如果您到这里游玩,除了体验历史文化,美食也是必不可少的。
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巍山小吃除了传统的扒肉饵丝、一根面以外,还有很多其他美味的小吃,比如油香,深受广大游客的喜爱。
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油香商铺老板 马文聪
我们的油香吃了非常放心,就是加了点土碱,其他的没有任何添加剂,大家可以放心地吃。
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五谷杂粮糖也不错,是用谷花、葵花、粟米,还有瓜子仁、核桃仁做成的。还有各种各样的口味,比如说木瓜、陈皮、菠萝、葡萄等等,甜度适中,非常适合带给亲朋好友。
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采访人员还品尝了牛打滚,让摄像大哥看得直流口水。它选用的是上好的糯米,人工碓舂。然后细细地筛出来,筛出来后晒干,晒干后拿水和起来煮,口感软糯。
【 历史文化|品巍山小吃 话古城风韵】
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心动吗?趁着周末,约上三五好友,来巍山领略历史文化,品尝特色小吃吧!
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来源/大理广播电视台 巍山县融媒体中心 左文清 刘百通 李虹 报道
编辑/云南台 郎秀芬
责编/霍慧
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