中国拥有数千年的美食文化，由于气候不同，南方与北方的饮食习惯更是相差甚远，你知道中国各省的代表美食吗？（只举个别例子）陕西——肉夹馍

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河南——烩面

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新疆——羊肉串

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山东——煎饼卷大葱

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山西——刀削面

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北京——烤鸭

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黑龙江——哈尔滨红肠

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吉林——锅包肉

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甘肃——兰州拉面

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江苏——南京盐水鸭

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天津——狗不理包子

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河北——驴肉火烧

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安徽——淮南牛肉汤

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辽林——鸡架

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内蒙古——烤全羊

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上海——生煎包

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西藏——酥油茶

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湖南——长沙臭豆腐

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香港——鸡蛋仔

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福建——佛跳墙

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广东——肠粉

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广西——桂林米粉

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海南——竹筒饭

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贵州——花溪牛肉粉

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四川——麻婆豆腐

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江西——南昌炒粉

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湖北——武汉热干面

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澳门——葡式蛋挞

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宁夏——羊杂碎

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台湾——凤梨酥

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浙江——嘉兴粽子

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重庆——小面

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云南——过桥米线

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青海——狗浇尿饼

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源远流长的饮食文化总是让人回味，各省不同的美食，各省不同的文化内涵，印证我们中华文化的博大精深。

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