来辩|南方人吃面和北方人吃面，差别在哪吃货一眼就看出，不服来辩中薪|南方人|北方人|不服|差别

人吃面和人吃面，差别在哪？吃货：一眼就看出，不服来辩。我们中国地大物博，历史悠久，每个地方都拥有特色的气候以及地理环境，因此也形成了不同的风俗人情和饮食文化，最近这些年来互联网在我们的生活当中越来越普及，因此我们可以在网络上了解到全国各地不同的风俗人情和饮食文化，也了解到了和之间的饮食差异，我们都知道，人在日常生活当中主要以米饭为主食，则是以面粉为主食。不过现在随着人口流动以及的一些饮食生活变迁，我们也了解到其实人也有很多特别喜欢吃面条，不过人吃面条和人吃面条之间还是存在着很大的差异，那么人去面馆吃面和人吃面的话，差别在哪儿呢？吃货表示一眼就能看出来，不服来辩。

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我们要看和到底吃面的时候有哪些差异的话，其实一眼也能够分辨出来了，首先从种类上来说，人吃的面条种类非常多，因为人主要就是吃面食，所以他们可以将面条划分的非常清晰，有手擀面，拉面，烩面，挂面，还有鲜面条等等各种各样的面条，因为制作手法不一样，吃起来口感也各不相同的地方，拥有他们特色的面条，除了这些面条的口味不一样之外，这些面条的制作方法和口感也是他们最大的不一样。
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但是人吃面并不注重在面条，一般情况下人吃的都是细面，而且走到哪里几乎面条长的都差不多，顶多就是在面条当中采用了不同的原材料而已，制作工艺都是差不多，但是浇在汤中的浇头却有很大的讲究，不同地方也根据当地的特色，有一些不同的焦头，比如说在杭州地区特别有名的烟毒鲜当中就加入了猪肉片和竹笋，但是到了广东地区云吞面的话，就会放入一些当地盛产的虾子。

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同时人在吃面的时候，更加偏好于吃一些清汤面，他们特别喜欢用鸡汤或者是直接白水去煮面条，这样做出来的面条虽然很清淡，但是特别有营养，味道也很符合人清淡的口味，但是人不管是哪一种面条，他们都特别喜欢浓油吃，这样的感觉做出来的面也肯定是非常入味，而且吃着也特别鲜，即使不配任何其他的菜也要吃起来，也很开胃下饭，所以说，如果是自身吃货的话，看一碗面条就能看出来到底是人还是人了，你喜欢哪一种面条呢？

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