悄悄|这菜“清肠”特别好，口臭消失了，刮油减小腹，腰围悄悄变细了腰围|口臭|小腹|消失|小根蒜

现在人们对养生都很重视，像大鱼大肉都很少吃，像我家鱼肉都很少出现，尤其现在的天气，油腻的食物反而吃不下，就想吃一些清爽的食物，既能给肠胃刮油，对身体也比较好，今天呢，小编为大家分享的美食，是家乡的特色美食，它就是小根蒜，有着开胃下饭的作用，而且营养价值很高。

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小根蒜属于野生的食材，吃法很多，有着丰富的营养，口感很清脆，有着止咳化痰，清热解毒，健胃补脾，促进消化等功效，别看小根蒜是野生的，口感和营养都比一般的蔬菜强呢，炒菜，凉拌，蘸酱，或者入馅都是可以的，尤其在小编的老家，很多人都喜欢腌制小根蒜，或者蘸酱来吃，今天呢，小编介绍的凉拌小根蒜。

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凉拌小根蒜，做法其实很简单，需要的食材都是常见，我们先准备一把小根蒜，盐适量，鸡精少许，辣椒酱适量，香油适量。先把小根蒜处理下，老根须老叶去除不要，将小根蒜放在清水中洗净，沥水后放在干净的容器中备用。

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这个时候，将准备好的调味料放在碗中，搅拌均匀，淋在小根蒜上面，搅拌均匀等到食材入味，就可以端上桌开吃了。

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【悄悄|这菜“清肠”特别好，口臭消失了，刮油减小腹，腰围悄悄变细了】小根蒜属于低热量的食材，自身的脂肪也很低，含有的粗纤维较高，能够减少肠胃的垃圾毒素，和帮助人体排出粪便，有着刮油洗肠的作用，常吃小根蒜促进身体的新陈代谢，加快血液循环，还能帮助瘦身细腰，有助于减肥，还能养颜补血等，对贫血有着改善的作用，有口臭的人也不要错过，促进肠道的消化，改善口臭和便秘。