大家好，我们的晓正谈历史又来了，今天起我们一起来分享历史知识，也许你可以得到意想不到的收获哦。在古代，人们日常生活必需品的代称为柴米油盐酱醋茶，合称为“开门七件事”。 别看茶排在最后就轻视了它的重要性，茶是非常有内涵的一种物品。柴米油盐这些是生活的必需品，是最基本的物质基础，酱醋是高级一点的调味品，加上它们将会让我们的生活会变得有滋有味。而茶则更高一级，它寄托着我们的精神生活，枯燥乏味的生活中，也需要清新雅致的茶来调节一下。

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问茗轩国人与茶结缘最早可以上溯至神农时期，神农尝百草的故事可谓妇孺皆知，当时神农将茶当作药，用来解毒。在《神农本草经》中就有 “神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”的记载。到了汉代，在王褒的《僮约》中出现了“烹茶尽具”的记载，这是关于饮茶最早的可信记载，茶以文化面貌出现，又被赋予了新的内涵。到了三国两晋南北朝时期，茶逐渐被烹煮饮用，人们对茶的烹煮方法和技巧也开始讲究起来，除了在种类上变多之外，还出现了一些烹茶的仪式、礼数和规矩。西晋时杜育写的《荈赋》是现在能见到的最早专门歌吟茶事的作品，作品中提到了选茶、备器、择水、取火、候汤、习茶等程式和技艺，完整记载了从茶树种植到茶叶品饮的过程。

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问茗轩问茗到了唐朝，茶文化的形成与当时贡茶的兴起，禁酒有关。被后世尊为“茶圣”的陆羽开启了一个茶的时代，编纂的世界第一部茶叶专著《茶经》为后来的茶文化奠定了丰厚的物质基础和文化基础。到了宋朝，茶已成为民间礼节，饮茶作为增进友谊、社会交际的手段。达官显贵从政治上影响茶文化，文人雅士从诗词歌赋中传播茶文化，使得宋朝的茶文化发展兴盛。元到明朝中期的茶文化形式相近，这时的烹茶方式开始追求简约，意在追求茶本来的特质香气和滋味。茶艺简约返璞归真，既茶文化精神与自然契合，以茶表现自己的气节。晚明到清初，精细的茶文化再次出现，制茶、烹饮虽未回到宋人的繁琐，但以茶待客、以茶敬人，承载了千年的处世哲学。

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问茗轩品茶茶就是这样一点一点走进人们的日常生活之中，到了现代，茶已不仅仅是一种饮品，更是一种享受，一种艺术，一种修身养性的方式，更是一种文化的延伸与传承。喜欢的小朋友一定要多多说说自己的意见，我们一起来讨论，分享自己的观点，说的不对的也要指出来

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