廉价|4种廉价白酒,因太便宜“无人问津”,其实是纯粮食酒,内行才买

导语:4种廉价白酒,因太便宜“无人问津”,其实是纯粮食酒,内行才买!
人们常说,最美不过人间烟火,家的温暖来自厨房。大家好,我是晓峰,一个地地道道的东北汉子。记得小时候看过一部电视剧叫《济公传》,一个爱喝酒的和尚叫济公,嘴里总念叨“酒肉穿肠过,佛祖心中留”,那时候就觉得酒应该是个好东西。随着时间的流淌,年岁的增长,对于酒有了更深的了解。说到白酒的起源,无外乎四种说法,第一是上天造酒说,李白曾有“天若不爱酒,酒星不在天”的诗句;第二种是猿猴造酒;第三种就是仪狄造酒;第四种就是杜康造酒。总之一句话,酒文化源远流长。
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说到白酒的分类,无外乎三种,一种是纯粮食好酒,国家执行标准为GBT10781-2006,是采用纯粮食为原料,是曲经固态发酵产生的酒。配料表中只有高粱、小麦、小米、玉米、大米等粮食+水,采用的酿造法是固态法酿造;第二种就是勾兑酒,国家执行标准为GBT20822-2007,即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。这个也要先看配料表,采用部分粮食酒+食用酒精+香料,勾兑出来的白酒,采用的酿造法是固液法酿造;第三种是酒精酒,国家执行标准为GBT20821-2007,就是采用食用酒精+香料勾兑的白酒,采用的酿造法是液态法酿造。
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知道了酒的分类,我们就会清楚地知道喝酒就得喝度数高一点的纯粮食酒,它不上头,口感好,回味无穷,而且适当的喝一点白酒,不仅可以增进感情还可以促进血液循环,起到催眠的作用;还可以刺激胃液和唾液的分泌,起到健胃和止痛的作用。那么问题来了,有些朋友会问纯粮食酒太贵了,动辄上百或上千,真心喝不起啊,那么真的没有便宜又不上头的粮食酒吗?我身边就不乏有爱酒人士,没事就爱喝点小酒,而且平时备的就是小二锅头,我就很纳闷问他,他说这是纯粮食酒,度数高、口感好、最重要的是不上头,原来十几块钱也有好喝不上头的纯粮食酒啊!4种廉价白酒,因太便宜“无人问津”,其实是纯粮食酒,只有内行才买!
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【 廉价|4种廉价白酒,因太便宜“无人问津”,其实是纯粮食酒,内行才买】1、北京二锅头
老北京人都知道“一杯二锅头,呛得泪直流”,说到这小二那可是家喻户晓,北京人不管是大小聚会还是街边撸串,离不开的还是那二锅头,由于是高度酒,还是很烈的,喜欢喝白酒的估计都爱它的味道。执行标准绝对是GBT10781纯粮食酒。
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2、牛栏山二锅头
二锅头因原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒而得名,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高且不烈,真的醇正绵香。在超市里到处可见它的身影,但因太便宜而无人问津,但其实只有真正的行家才知道,牛栏山二锅头是真正的粮食酿造出来的。
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3、桂林三花酒
说到此酒,我们就想到桂林的山,桂林的水,桂林地杰人灵,山美水美,我们知道只有好水才能酿出好酒,它是属于广西的美酒,它是米香型小曲白酒,虽然只有10元一瓶,但是真真切切是纯粮食酒,执行标准绝对是GBT10781。
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4、汾酒
说到汾酒,大家都知道,这是老牌白酒,已有几千年的历史,可谓是历史悠久,也在高档白酒之列,但是它有简单的玻璃瓶包装,确实是亲民价,看上去不怎么样,但是的确是纯粮食酒,喝过的人评价都是蛮高的。执行标准绝对是GBT10781。
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买白酒,有“这行字”GBT10781就是纯粮食酒,10几块钱一瓶敢喝吗?答案是肯定的,纯粮食酒度数高、口感好、最重要的是不上头。我是晓峰,如果您喜欢晓峰分享的美食,不要忘记关注吃货峰子哦!
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