后我们将|洋葱别凉拌了，试试这种新做法，太香了中薪|做法|凉拌|试试|肉末|香干

文章图片
大家好，今天用洋葱搭配肉末给大家介绍一道美食。洋葱是一种营养价值极高的，含有丰富的维生素、钙磷铁以及氨基酸等营养物质，还具有促进发育、延缓衰老、预防肿瘤、降低人体胆固醇的功效。不过因为洋葱的刺激性气味很多人吃不惯，壹哥今天给大家分享的做法，保留了洋葱的清甜，又去除了刺激性的气味，用简单的洋葱搭配肉末就能做出美味可口的蒸包，筋道十足，皮薄馅香，喜欢的朋友可以看一下具体步骤哦！
用料

洋葱 3个
肉末适量
香干适量
饺子皮适量
生抽适量
蚝油适量
豆瓣酱适量
胡椒粉适量
盐适量
食用油适量

做法步骤

文章图片
1、首先，我们将洋葱洗净后，切成小块，在水里泡5分钟，然后取出切碎（洋葱事先泡5分钟，再切就不会辣眼睛了）。

文章图片
2、然后我们将香干切粒，与洋葱混合。

文章图片
3、接着我们开始炒肉末。起锅热油，放入准备好的肉末炒至变色。加入生抽、耗油、黄豆酱、胡椒粉、食盐进行翻炒，肉末炒熟后，关火出锅，放入碗中。

文章图片
4、然后我们将洋葱、肉末和香干混合，搅拌均匀，再加入一点玉米面，吸干配菜中的水分。

文章图片
5、然后我们将饺子皮用擀面杖擀薄，再放上一点馅料，用包包子的手法将洋葱肉末包起来。

文章图片
6、.全部包好后，我们准备蒸包子。锅中水烧开后，包子上蒸屉，开大火蒸15分钟。时间到出锅，一份皮薄馅多、鲜香美味的包子就做好了，有洋葱的清甜，又有香干的咸香，做早餐也是绝好的选择，感兴趣的朋友赶快试试吧！
小贴士1.调馅料时，加入一点玉米面可以吸干配菜的水分，这样做出来的包子更香； 2.洋葱在切之前，先切成小块在水里泡5分钟，可以避免辣眼睛。好了，今天的美食就和大家这里了，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
洋葱的营养功效洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
3.降血压降血脂
经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。
5.补钙
【后我们将|洋葱别凉拌了，试试这种新做法，太香了】有助于增加骨密度防止骨质疏松。