麻过|丰都董家挖红苕了,你小时候麻过红苕吗?
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红苕尖炒着吃,可谓是素菜中的美味,不知道你们吃过没?反正红苕尖一上市,小编定会尝个鲜!不过现在红苕已经成熟,红苕尖就不嫩爽可口了。
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以前的农村,红苕的藤蔓可谓是养猪的好帮手,将长长的藤蔓宰成一小节小节的模样,煮熟后,搭配一些木糠,那可是让猪仔们爱不释手的美食啊!
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儿时的满满记忆
【 麻过|丰都董家挖红苕了,你小时候麻过红苕吗?】某年
月日
不知这图是否勾起了你儿时的回忆?儿时做过这事的人已由懵懂少年变成孩子的爹妈了。现在在农村的孩子似乎体会不到那份简单的快乐...
割红苕藤
想要收获红苕,割红苕藤是必不可少的一道工序。
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用镰刀割除那茂密的藤叶,留下赤裸裸凹凸不平的土壤。你猜猜,红苕是藏在凹进去的部分,还是凸起的那部分呢?
挖、麻红苕
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小编也不卖关子了,红苕是藏在凸起的那部分,至于为什么要这样种植红苕,小零哥猜想:或许大概可能是为了挖红苕时更方便,目标明确,不容易挖烂吧!
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刚挖出来的红苕身上会粘着一些新鲜的泥土,农民们会用手将红苕身上多余的苕须和泥土抛开,这就是我们所谓的“麻红苕”。
这个婆婆干起活来一点也不拖拉,麻利得很,可谓老当益壮!真心让小零哥佩服!
红苕粉
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呐!这就是新鲜出炉的红苕,俏皮可爱的很!有没有想念以前吃耙红苕的时光呢?
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小编一边拿着红苕拍摄,一边惊叹这个红苕好大个。可是婆婆告诉我,今年的红苕长势不佳,比不得去年的红苕又大又长还甜。
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这是已经去皮要弄去做红苕粉的红苕,白生生的。还记得以前偷吃生红苕被家人告知肚子会生虫,吓得睡不着觉的经历吗?