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相对于80后的成年人来说，童年生活应该是多姿多彩的，不仅在闲暇娱乐之中有小伙伴的陪伴，而且在美食的选择之上也是多种多样。以前笔者在乡下，春天收割野菜，夏天下河摸鱼，秋天树上摘果，冬天挖坑烤红薯。其实对于80后的这一代人来说，有幸福也有心酸，而对于美食的记忆，相信很多人对于烤红薯应该算是一种“共同爱好”。

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以前冬天最喜欢待的地方莫过于灶台下的炉火边，一边添的柴火，一边等待着饭菜都开锅，一边还能在冬日之中感受到温暖；而对于做好饭之后，用炉里的余温烤几个红薯，就成了很多孩子三餐之后的美味享受。而对于现在的都市生活，虽然街边也能看到很多烤红薯的，但说实话真心有点贵，两个红薯能卖二三十块钱，都快赶上猪肉价了。也正于此，笔者今天为您分享两款烤红薯的居家做法，还望喜欢。

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【美食名称】：居家烤红薯。【准备原料】：红薯4-5个。

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第一种做法：首先我们把红薯洗干净，去除表皮的泥土，然后切去两端的根须，直接放入装有锡箔纸的烤盘之中，直接放入烤箱中层，120°烤制40-45分钟左右即可出炉食用。

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第二种做法：把准备好的红薯适当洗净，然后用吸水纸吸干表面的水分，直接放入电饭煲中，盖上盖按照正常的煮饭模式煮制即可食用。

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相信对于这两款关于红薯的简单做法，应该算是新手美食之中操作方法最简单的类型之一。而且由于本身红薯的口感非常的诱人，甜香营养的特性让大众都非常的喜欢。如果您对这款美味也非常着迷的话，不妨跟着笔者的节奏，在家自己尝试一下吧。【 香甜|烤红薯吃了这么多年，分享两种简单做法，香甜软糯又营养，真香】

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