回忆|国内首家辣条博物馆开馆,下面5款辣条中,有哪些是你童年的回忆
【 回忆|国内首家辣条博物馆开馆,下面5款辣条中,有哪些是你童年的回忆】说起辣条,相信大多数人都不会感到陌生,这是一种面制品,但却有着非常吸引人的特质,又甜又辣还带点麻的滋味,以及韧性十足的口感,都是让人吃了停不下来的因素。虽然辣条在一些家长的眼中就是所谓的“垃圾食品”,不准自己的孩子去吃,但也难以阻止孩子们偷偷去买和吃,它也因此成为了许多人童年的回忆。其实只要是正规厂家生产的辣条,并且不要一次性吃上太多,偶尔吃是没有什么问题的。
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而且今天国内首家辣条博物馆都已经在湖南长沙开馆了,它为人们科普了辣条的起源以及生产工艺和卫生检验等等方面的知识,也算是重新带大家去认识这种风靡全国的小零食,不要再先入为主的去看待这种食物。下面,我们来看看比较有名气的几种辣条,看看它们有哪些是你童年的回忆,甚至现在都还经常在吃的。素大刀肉辣条
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素大刀肉辣条应该算是比较经典的一款辣条了,简单又有标志性的包装,枣红色的配色,不大不小的个头能让人一口或者两口就吃上一个,而滋味上则也是以甜辣为主,咸香为辅,嚼劲是相当不错的,虽然有些油腻,但整体吃起来还是很有风味。小时候吃这种大刀肉辣条,都是买的小包装,一般一毛钱或两毛钱就可以买一个,往往攒的一块钱零花钱买上几个都是一下就给吃完了,意犹未尽,却也莫得办法,只能懊恼怎么就吃那么快了。老式大辣片
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老式大辣片也是非常经典的一款辣条,它不同于其他的辣条,因为它是做成轻薄的片状,一包看起来就是一大片,看起来的观感还是挺有分量的。尽管是片状的,但是它却可以撕着来吃,就跟吃肉脯一样,也能看到中间的纹理,在口感上是以咸香为主,甜辣为辅,倒是真的会让人以为是在吃肉脯。老式大辣片在以前价格也不贵,一包就是几块钱,它里面也不止只有一片,是很多的薄片,所以也是能够与小伙伴分着吃,而且这种不会太油腻,吃起来倒是更加香。酒鬼青豆素脆骨
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酒鬼青豆素脆骨是“加了料”的一种辣条,因为它不单单只是辣条而已,在包装袋里面还有青豆,也就是平常说的豌豆,酥脆可口的青豆搭配柔韧耐嚼的辣条粒,倒是别有一番风味。而且它的口味还分有几种,烧烤味、香辣味、麻辣味等等,让人有更多的选择空间。酒鬼青豆素脆骨其实还可以当作下酒小菜来品尝的,因为不管是里面的辣条还是青豆,在滋味和口感上都是比较开胃爽口的那种,只是喜欢喝酒的人大概是看不上这种小玩意的,还是当零食比较实在。小面筋
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小面筋是辣条常见的一种形式,它是将辣条做成了一根根细小的棍状,吃起来更方便一些,让人能够一根一根慢慢品尝,也可以倒上满满一嘴去吃,不过大多时候都是从一根到一嘴进行转变的,毕竟吃这玩意真会上瘾,一根根吃哪会过瘾。小面筋吃起来的滋味会感觉偏甜一些,不过吃到后面也会感到辣度是越来越高,但给人的接受程度还是OK的,比较适合女生吃一些,容易下口。亲嘴烧
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亲嘴烧是充满回忆的一种辣条,特别是它的包装就很有辨识度,颜色鲜艳,而且特别难撕开,一撕开还总是会弄到满手油,不过却也难掩其美味的本质,而且犹如它的名字一样,吃完之后会感觉嘴唇有点火辣辣的,就像是火烧一般。看完上面说的几种辣条,不知道里面有没有你们以前吃过的呢?或者说还有其它的种类没有提及到,欢迎留下评论,大家一起讨论吧!
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