快速|生菜的新做法,美味可口,快速方便,上桌就被抢光,根本不够吃!
随这互联网时代的发展,电子产品进入了人们的生活,现在的人们生活节奏越来越快,他们在饮食上喜欢吃快餐,民以食为天,但是,如果一直吃快餐的话,人们的身体是受不了。
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马上就要到国庆七天长假,人们都学着打发自己的时间,一家人在家没事干的时候就会学着做饭来提高自己的厨艺,当然也有人研究怎么能让食物快速做好,那样会减少很多的做饭时间。
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对于生菜,大家可能都并不陌生,因为它是人们日常蔬菜之一,它里面含有丰富的维生素,营养价值也非常的高,它是人们所说的绿色食品,生菜也可以减肥,今天小编在饭店里吃了一道生菜,小便给它叫的是懒人生菜,因为只要五分钟出发出就把这道菜给做好了,所以在这个快节奏的时代,小编想把这道菜分享给大家,接下来就和小编一起来看看,这道菜是怎么做的。
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用料:生菜、蒜、盐、蚝油。
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第一步:处理食材,把生菜清洗干净控干水分掰成块儿,放到一旁备用。
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第二步:在锅中放入油,等油温至六成热的时候,把生菜放入锅里面炒五分钟。
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第三步:把大蒜放在锅里面爆炒,炒出香味以后,加入耗油调味,出锅之前加入食盐翻炒均匀。
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这样一道美味的懒人生菜就做好了,是不是非常的简单方便,在做菜的时候切记,不要放过多的水,也不要等生菜完全变软之后在捞出,因为那样会流失生菜的营养成分,生菜的口感也会大幅度下降。
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